包裝紙安全性 目前食品包裝用紙的食品安全問題主要有哪些方面

紙飯盒和塑料飯盒哪個安全

紙飯盒和塑料飯盒哪個安全

紙飯盒和塑料飯盒哪個安全，健康是對一個人影響最大的因素，因為健康是生命之基，所以對我們最重要的就是健康了，不要忽視我們的健康，沒有健康就沒有一切。以下分享紙飯盒和塑料飯盒哪個安全？

紙碗的特點是安全衛(wèi)生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。正規(guī)廠家生產的合格一次性紙碗自然是沒有危害的，但是市面上避免不了出現一些質量低劣的紙碗，不合格的一次性紙碗的問題主要是衛(wèi)生和性能指標方面。

那么一次性紙碗和塑料碗哪個安全點？

其實只要是符合國家相關標準的合格產品，正常使用都是安全的。

一、一次性紙碗有害嗎

不是所有一次性紙碗都有害，只有不符合國家標準的紙碗，可能會對人體有害。許多餐飲店都備有一次性紙杯、紙碗等餐具，不少顧客認為它至少應比塑料杯、碗衛(wèi)生。事實上，一些紙餐具并不安全衛(wèi)生，主要原因有以下兩個：

1、衛(wèi)生指標不合格

衛(wèi)生指標不合格主要表現為蒸發(fā)殘渣不合格。一次性紙碗如果在生產過程中違規(guī)添加了碳酸鈣、滑石粉、石蠟、液體助劑等，費者如果長期使用這種紙餐具，可能導致大量不明物質進入人體內，給身體帶來傷害，存在降低人體免疫力，引發(fā)膽結石、腎結石、便秘以及血液病等各種慢性病，甚至致癌等風險。

衛(wèi)生指標不合格還表現為脫色試驗未達標。國家標準對圖案印刷有明確要求，以紙杯為例，杯口距杯身15毫米內、杯底距杯身10毫米內，均不得有印刷圖案。部分一次性紙碗生產企業(yè)為降低生產成本，使用不合格的油墨進行圖案印刷。消費者在使用紙杯時，紙杯有顏色部分會與嘴唇或手上汗液接觸，而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯，會損害人體健康。

2、使用性能不合格

一次性紙碗的使用性能不合格項目主要包括滲漏性能、感官指標和抗壓強度等。韓玉明分析指出，滲漏性能及抗壓強度不合格，會直接影響消費者的使用；感官指標不合格問題主要是印刷離杯口、杯底的距離不合乎標準要求，可能導致消費者在使用過程中直接接觸印刷部位，攝入對人體有害的物質。

二、一次性紙碗和塑料碗哪個安全點

一次性紙碗和塑料碗都會有不同的標準，如果不符合標準，就存在安全隱患，所以不能絕對的說哪種安全。

市面上常用的一次性紙碗內壁是淋膜紙做的.，淋膜紙就是內聚乙烯塑料膜?，F在很多紙杯用淋膜紙代替了石蠟。但是沒有了石蠟的“保護”杯子外壁在受潮后可能會發(fā)霉，套疊起來的杯子，內壁便會被霉菌污染。而關于這種塑料膜，如果不是食品級的材料，在高溫下會分解出有害物質。

現在常用的一次性塑料碗材料是PP和PS。PP耐高溫，可微波，一般市面上的樂扣樂扣保鮮盒就是PP做的。PS不耐高溫，因此常用在冷飲包裝這塊。在生產工藝上，一次性塑料碗比紙碗衛(wèi)生，因為塑料的生產環(huán)節(jié)簡單，高溫下成型冷卻后便立即包裝。一次性紙碗有印刷，切紙，附膜，卷筒，卷邊等等，期間容易被污染。

所以不管是紙碗還是塑料碗，都應符合相應的標準，才能安全使用。

玻璃保鮮盒

玻璃保鮮盒包括3種類型，分別是硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃做成的飯盒。它們可以允許微波穿透，而且不會因為高溫而變形或者有有害成分析出，一般可以耐500℃~1000℃的溫度。

但有些劣質的玻璃容器就不適合微波加熱，在購買前看外裝上是否標注了“可微波加熱使用”的字眼哦。

陶瓷保鮮盒

陶瓷做的飯盒也分2種，一種是耐熱陶瓷，一種是普通陶瓷。耐熱陶瓷可以放進微波爐里加熱，而普通陶瓷就不太行。

如果你喜歡帶有金、銀裝飾的陶瓷容器，比如金邊碗，就不適合用來微波加熱，只能盛放剛做好的熱飯菜。因為帶有金邊或者金線的碗在微波加熱時會產生電火花，并反射微波，既損傷微波爐，加熱效果又差，所以不適合微波爐加熱使用。

塑料保鮮盒

塑料保鮮盒優(yōu)點很多，質量輕，帶著通勤比起玻璃飯盒更輕便，易清洗，密封性能好。

塑料用品常會有塑料分類標志，是一個由3個順時針箭頭組成的三角形符號，符號的中間有數字1~7的編號。每個數字代表塑料不同的成分。

這里面，可以用來微波加熱的塑料盒絕大多數是PP材質，編號為5。PP，也就是聚丙烯，耐高溫、加熱不會產生對人身體有害的物質，清洗后可以反復使用。如果要選塑料保鮮飯盒，請認準PP哦。

現在有不少餐具，看著像陶瓷，一摸一敲卻不是，這類叫做“仿瓷餐具”。仿瓷是一種類似陶瓷的塑料制品，全名叫“[三聚]氰胺甲醛塑料”，這種塑料一般只能耐受120℃的高溫、-30℃的低溫，做成的仿瓷餐具漂亮美觀、沒有異味，可用來裝剛出鍋的熱食，但是無論再高檔的仿瓷都不建議放入微波爐使用哦~

用“塑料袋”裝熱食，會產生有毒物質嗎？可能和你想的不一樣

早餐買點包子雞蛋時商家多用塑料袋打包，有傳言說早餐買熱包子放進塑料袋，讓塑料袋溶解并釋放出對自身有害的塑化劑，吃進體內很可能會增加中毒風險。

市面上塑料袋的材質主要有兩類，分別是聚乙烯和聚氯乙烯。俗稱的“食品級塑料袋”其實是聚乙烯塑料袋，聚乙烯的化學結構非常穩(wěn)定，不容易發(fā)生化學反應，耐熱性能好，但是制作成本比較高，于是有些不法商家就利用廉價的聚氯乙烯塑料袋代替。

由于聚氯乙烯塑料在太陽光照射下容易老化，所以，聚氯乙烯制品中一定會添加塑化劑來保持其穩(wěn)定性。

如果攝入含塑化劑分子的食品后，對人體會有一定的危害性，例如兒童攝入塑化劑后可能會造成過早發(fā)育、影響身高等。

聚氯乙烯的耐熱性步槍在60~80℃左右，很可能會發(fā)生分解其成分，如果滲透到食品當中也會污染到食物，人們吃進體內更容易增加癌癥風險。

但是國家對食品塑料袋的材質制定了嚴格相關標準，聚乙烯的耐油溫度基本上可以高達130~140℃，食品級溫度通常僅有60~80攝氏度，并不會導致聚乙烯塑料袋融化。

全民較真-騰訊新聞記者，曾在路邊測量多種剛出鍋食物的溫度，最高溫度也都是60℃左右，所以是可以放心食用的。

成都中醫(yī)藥大學公共衛(wèi)生學院食品科學教研室的王娟老師解釋：外賣盒的材質主要是一次性塑料餐盒和紙質餐具，不管是哪種材質，都具有一定的耐酸、耐油和耐鹽性。

只要外賣盒是符合國家標準的，而且只要是使用一次，就不會存在問題，無需擔心會致癌的情況發(fā)生。所以大家購買塑料袋是一定要選擇合格產品，不要貪圖小便宜。

當然為了環(huán)保著想，還是建議大家不要長時間使用塑料制品，可以選擇自備一個玻璃碗或者是其他容器，這樣既能反復利用，而且也不至于會釋放出有害物質，對于保護身體相對比較好。

挑選塑料袋的小技巧，建議了解下！

1、看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志。通常這個標志一般在包裝袋正面，比較醒目的位置。

2、挑選塑料袋還要看設計風格，特別是根據你需要的物品選擇合適的款式放在塑料袋里。那樣會更方便，更方便的包裝。手柄很寬的塑料袋，攜帶物品時，不會有嚴重的重量感，會更舒服。

3、購買塑料袋時，還需要檢查塑料袋的抗拉性?？估圆畹拇釉谑褂眠^程中會受到損壞，尤其是搬運重物時，更容易變形或拉斷提手。

4、有顏色的塑料袋，大都使用廢舊塑料的回收料，是不能用來裝食品的。就像平時買水產品用的那種厚厚的黑塑料袋，不安全要盡量少用。

5、看塑料袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。

5、聞一聞塑料袋有無異味，是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會帶有各種味道。

6、用手撫摸塑料袋表面，很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發(fā)粘、發(fā)澀，就是有毒的。

7、合格的塑料袋在抖動時，會發(fā)出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。

8、把塑料袋放在水里，并用手將其按到水底，等一會兒，浮出水面的即為無毒塑料袋，沉在水底的即為有毒塑料袋。

印刷包裝有沒有毒!!!

有毒的，主要是印刷的墨水，是化學的，含鉛和重金屬的。如果墨水次點會有刺鼻的味道。

一、印刷過程的主要污染來源

首先是油墨。目前印刷行業(yè)中廣泛使用的還是傳統(tǒng)的溶劑型油墨，溶劑型油墨由顏料、連結料、溶劑、填充劑和輔助劑組成，所用的溶劑主要是芳香烴類、酯類、酮類、醚類等有機溶劑，這些溶劑大都具有毒性，會污染所包裝的食品、藥物和化妝品等物品；且具有揮發(fā)性，有較濃的刺激性氣味，會污染環(huán)境并影響工人的身體健康；有機溶劑易燃易爆，存在著生產安全隱患。

第二是潤版液。潤版液是保證印版空白部分形成親水鹽層的必要條件，目前膠印機上普遍采用的是酒精潤版系統(tǒng)，異丙醇是潤版溶液的添加劑之一。相對于傳統(tǒng)的水潤版系統(tǒng)來說，這種潤版方式可大大減少水的用量，又避免了因水過量引起的紙張變形和油墨的過量乳化，從而大大提高印刷效果。但是，由于異丙醇揮發(fā)后產生的醇蒸汽有毒，有不良的氣味，會對人體健康造成有害的影響，許多發(fā)達國家規(guī)定異丙醇在工作場地的閾限值僅為每立方米200——400毫升；而且，異丙醇排放物還會污染環(huán)境，異丙醇是一種光化學氧化劑，它與存在地面附近的其它痕量氣體一樣，受陽光照射會形成臭氧，從而導致所謂“夏季煙霧”現象，光化學煙霧會刺激人的眼睛和呼吸系統(tǒng)，危害人們的身體健康和植物的生長，因此，異丙醇是一種對環(huán)境、人體均有害的化學品，在印刷中減少其用量是一種必然的趨勢。

第三，膠片和廢定影液。目前印刷中用得最多的還是膠印，而膠印中用以制版的多半還是通過照排機出膠片制成PS版來上機印刷。膠片是銀鹽感光材料，里面含有銀離子，而定影后的廢定影液里也含有大量的銀離子，這些物質若直接進入環(huán)境中，重金屬銀離子能污染自然水體而造成對環(huán)境的危害，同時，膠片的片基是高分子化合物，在環(huán)境中極難降解而污染土壤。

第四，塑料覆膜。塑料覆膜因其耐折、耐磨、可保護印刷品、增加光澤且成本低而備受出版商和消費者的青睞，但是，塑料覆膜無法降解而成為白色污染，覆膜后的紙張無法回收而造成資源浪費，同時，覆膜過程中使用了甲苯、天那水等有毒的揮發(fā)性溶劑，會危害工人的身體健康和污染環(huán)境。

第五，油性上光材料。上光工藝是印刷品后表面整理加工的一種工藝，經過上光可增加印品表面的光澤度、光潔度和挺度，起到保護印品、增加美觀的作用。但是，油性上光材料使用的稀釋劑主要是甲苯，而甲苯是有毒的揮發(fā)性物質，人體吸入一定量的甲苯會導致呼吸系統(tǒng)和血液系統(tǒng)發(fā)生病變，因此，油性上光工藝不符合環(huán)境保護要求，尤其是藥品、食品等商品的包裝物和兒童玩具、兒童書籍等更不宜使用油性上光工藝。

第六，塑料印刷廢品。隨著印刷包裝業(yè)的快速發(fā)展，塑料等有機高分子材料的印刷越來越普遍，印刷廠產生的塑料印刷廢品是一種不可忽視的固體污染物，由于它們的水不溶性和在自然界中極難降解，若直接進入環(huán)境必然造成危害。如果將廢棄物就近燒毀，會產生大量的二惡英等毒性很強的氣體，在極低濃度下二惡英能使人和動物發(fā)生畸變，而且是一種強致癌物質，會嚴重污染周圍的空氣。因此，塑料印刷廢品必須經過合理的處理

對于這種化合物，一般在使用時盡量做好防護，如防毒面具，手套，避免肌體接觸。長期使用的人，多使用牛奶木耳等食物，加速苯的排泄

紙箱包裝的優(yōu)點有哪些

紙箱包裝的六大優(yōu)勢

一：紙箱包裝便于機械化生產和裝箱封箱流水作業(yè)，生產效率高，易于實現包裝標準化；

二：重量輕便，便于裝卸搬運，可避免或減少裝卸搬運過程中被摔扔，因而降低破損率；

三：紙箱包裝使用和流通費用低廉，同樣內徑的三層瓦楞紙箱的價格僅為木板箱的1/3，并可節(jié)約運費20%左右；而將一個木箱的商品改裝進兩個紙箱，也可節(jié)約運費10%以上；

四：潔凈牢固，能嚴密封閉，箱內鋪有塑料襯里時，具有較好的防塵防潮性能，因而能有效保護商品安全；

五：紙箱易于折疊平放，堆存時可節(jié)省倉容，易于搬運，用后也比木箱容易處理或回收復用；

六：易于留下箱內商品被竊痕跡，故可以有效防止商品失竊，而在海運中投保水漬險和偷竊、提貨不著險時，保險公司予以接受。

紙箱作為現代物流不行短少的一部分，承擔著容裝、維護商品、漂亮的重要職責，包裝紙箱的物理性能指標則成為其質量評價的根據。安穩(wěn)的工作環(huán)境條件保證了測試數據的準確性和可靠性。

紙箱可以循環(huán)運用，節(jié)省本錢。紙箱可以做成各種需求的款式，不管巨細，有大的生果箱，也有嬌小玲瓏的小首飾的包裝盒，都可以看到紙箱的影子，現在的許多商場，包含服裝店，也都用紙質包裝，有利于環(huán)保。

紙箱的抗壓強度分為有效值與最終值，當力值與變形量添加到必定程度后，力值中止而變形量持續(xù)添加，通過一段時間今后，力值持續(xù)添加，直至紙箱的潰點，所以在運用紙箱的時分應該挑選適宜的質量。

目前食品包裝用紙的食品安全問題主要有哪些方面

目前食品包裝用紙的食品安全問題主要有四個方面：

(1)生產食品包裝紙的原材料本身不清潔、存在重金屬、農藥殘留等污染或采用了霉變的原料，使成品染上大量霉菌，甚至使用社會回收廢紙作原料，造成化學物質殘留；

(2)生產過程中添加了熒光增白劑，使包裝紙和原料紙中含有熒光化學污染物；

(3)含有過高的多環(huán)芳烴化合物；

(4)象塑料包裝材料一樣，也存在著油墨印染問題。

紙質包裝材料的優(yōu)點

紙質包裝材料的優(yōu)點如下：

1、原料來源廣泛、成本低廉、品種多樣、容易大批量生產；

2、加工性能好、便于復合加工且印刷性能優(yōu)良；

3、具有一定機械件能、重量較輕、緩沖件好；

4、衛(wèi)生安全性好；

5、廢棄物可回收利用，無白色污染。

隨著整個國際市場對包裝物環(huán)保性要求的日益提高，紙類包裝成為了環(huán)保包裝的首選。紙質包裝材料可以選用BillerudKorsn_s旗下產品瑞典皇冠卡紙系列，此系列包括皇冠白卡和皇冠?？ā＿@兩種各具特色的卡紙包裝材料可以滿足包裝市場的多樣化應用需求。瑞典皇冠卡紙的主要成分是100%原纖維，均取材自北歐的可持續(xù)森林，只采用67至120年樹齡的原木，可以充分保證紙張的包裝強度，因此，瑞典皇冠卡紙在保有紙質包裝具有的易加工、成本低、適于印刷、重量輕可折疊、無毒、無味、無污染等特點的同時，還具有強度高、可持續(xù)的特點，擁有廣泛的應用場景，是中高端包裝的首選。

BillerudKorsn_s1855年始創(chuàng)于瑞典，是世界領先的纖維包裝材料供應商，目前在全球范圍內擁有8家工廠，服務來自100多個國家的客戶，致力于將優(yōu)質的可再生原材料與創(chuàng)新包裝方式相結合，提供創(chuàng)新環(huán)?？埥鉀Q方案，同時實現貫穿產業(yè)鏈上下游的可持續(xù)發(fā)展。

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