炸雞內(nèi)包裝紙 炸雞紙盒子可以微波爐加熱嗎

炸雞紙盒子可以微波爐加熱嗎

不可以，任何紙質(zhì)物品都不應(yīng)該放入微波爐中，微波爐連金屬都能點(diǎn)燃，何況是易燃的紙質(zhì)?？系码u和麥當(dāng)勞的紙制包裝放進(jìn)微波爐中可能有著火的危險。

微波爐本身并不產(chǎn)熱，而是利用自身的磁控管，將電能轉(zhuǎn)換成微波，震蕩食物分子，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。因?yàn)榧訜岱绞教厥?，所以有些東西千萬不可放微波爐加熱，輕則損壞微波爐，重則引發(fā)火災(zāi)或爆炸。

微波爐由七大部分組成：

磁控管：是微波爐的“心臟”，由它產(chǎn)生和發(fā)射微波（直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出），它實(shí)際上是一個真空管（金屬管）。

電源變壓器：是給磁控管提供電壓的部件。

爐腔：也稱諧振腔，它是烹調(diào)食物的地方，由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射，每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。在設(shè)計微波爐時，通常使?fàn)t腔的邊長為1/2微波導(dǎo)波波長的倍數(shù)，這樣使食物被加熱時，腔內(nèi)能保持諧振，諧振范圍適當(dāng)變寬。

波導(dǎo)：將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔，以加熱食物。

旋轉(zhuǎn)工作臺：旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部，離爐底有一定的高度，由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動。

爐門：爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時的情形，爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁，它是整個微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡。

時間功率控制器：選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍。

預(yù)包裝食品包括炸雞嗎

預(yù)包裝食品根據(jù)國標(biāo)GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

經(jīng)預(yù)先定量包裝，或裝入（灌入）容器中，向消費(fèi)者直接提供的食品。

容器是指將食品完全或部分包裝，以作為交貨單元的任何包裝形式，包括包裝紙。預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號以及一切說明物稱之為食品的標(biāo)簽。

而你沒賣之前包裝你的炸雞嗎？定量嗎？否則的話就不是預(yù)包裝食品，一般來講它是散包裝食品。不包裝的話，不用提前包裝賣，你總要有個東西來盛放它，拿它，或包著它，那么包著它的東西或材料必須符合相關(guān)的規(guī)定，比如不能含有毒有害物質(zhì)，要潔凈。有個《關(guān)于印發(fā)散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范的通知》。散裝食品是指無預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。

這里有個問題，你是個人銷售呢，還是以加工廠或公司名義銷售呢？

附件

《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》

第一條為加強(qiáng)散裝食品經(jīng)營過程的衛(wèi)生管理，保障消費(fèi)者健康，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》）的有關(guān)規(guī)定，制訂本規(guī)范。

第二條本規(guī)范適用于所有經(jīng)營散裝食品的食品超市、商場等銷售單位（以下稱“經(jīng)營者”），但不包括餐飲業(yè)和集貿(mào)市場。

本規(guī)范所稱散裝食品是指無預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。

第三條運(yùn)輸散裝食品必須使用專用運(yùn)輸工具，并在符合食品保存條件的狀態(tài)下運(yùn)輸。

出廠的散裝食品必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝材料和容器進(jìn)行密封包裝，并在標(biāo)簽上標(biāo)明以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、包裝規(guī)格。同時應(yīng)附有檢驗(yàn)合格證明。

第四條經(jīng)營者采購散裝食品時，必須向制售者索取并核對生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證明等材料，留存復(fù)印件備查。

經(jīng)營者應(yīng)查驗(yàn)散裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容是否清晰、完整，制售者必須如實(shí)提供。經(jīng)營者應(yīng)配備相應(yīng)設(shè)備或工具，對購進(jìn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)或送檢。

任何經(jīng)營者不得經(jīng)銷未取得衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、無檢驗(yàn)合格證明和標(biāo)簽內(nèi)容不完整的散裝食品。

第五條經(jīng)營者進(jìn)貨后，應(yīng)按照所采購食品的保存條件的要求進(jìn)行儲存，防止二次污染。

第六條經(jīng)營者應(yīng)按照“生熟分開”的原則設(shè)定散裝食品銷售區(qū)域。生、熟食品銷售地點(diǎn)應(yīng)保持一定距離，不得在同一區(qū)域內(nèi)銷售，防止交叉污染。

散裝食品的銷售區(qū)域應(yīng)具有明顯的區(qū)分或隔離標(biāo)志并保持清潔，嚴(yán)禁放置廢棄物處理設(shè)施和銷售任何非食品物品，并且根據(jù)所銷售食品的需要，設(shè)置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)、洗滌、消毒和存放設(shè)備、設(shè)施。

第七條經(jīng)營者銷售的直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品，必須做到：

1、食品應(yīng)由專人負(fù)責(zé)銷售，并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)。銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴口罩、手套和帽子。

2、銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不能被消費(fèi)者直接觸及，并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志。

3、經(jīng)營者應(yīng)在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標(biāo)識出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法。

4、經(jīng)營者具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備。

5、經(jīng)營者必須提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝，并保證消費(fèi)者能夠獲取符合本條第3項(xiàng)要求的完整標(biāo)簽。

第八條供消費(fèi)者直接品嘗的散裝食品應(yīng)與銷售食品明顯區(qū)分，并標(biāo)明可品嘗的字樣。

第九條經(jīng)營者銷售需清洗后加工的散裝食品時，應(yīng)在銷售貨架的明顯位置設(shè)置標(biāo)簽，并標(biāo)注以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。經(jīng)營者應(yīng)保證消費(fèi)者能夠方便地獲取上述標(biāo)簽。

第十條由經(jīng)營者重新分裝的食品，其標(biāo)簽應(yīng)按原生產(chǎn)者的產(chǎn)品標(biāo)識真實(shí)標(biāo)注，必須標(biāo)明以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。

第十一條散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期必須與生產(chǎn)者出廠時標(biāo)注的生產(chǎn)日期相一致。

由生產(chǎn)者和經(jīng)營者預(yù)包裝或分裝的食品，嚴(yán)禁更改原有的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。

已上市銷售的預(yù)包裝食品不得拆封后重新包裝或散裝銷售。

第十二條經(jīng)營者應(yīng)將不同生產(chǎn)日期的食品區(qū)分銷售，并標(biāo)明生產(chǎn)日期。如將不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售，則必須在標(biāo)簽上標(biāo)注最早的生產(chǎn)日期和最短的保質(zhì)期限。

第十三條經(jīng)營者應(yīng)配備專門的食品衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)散裝食品衛(wèi)生管理工作，其主要職責(zé)是：

1、負(fù)責(zé)檢查散裝食品的衛(wèi)生情況、標(biāo)簽內(nèi)容是否完整；

2、逐項(xiàng)落實(shí)散裝食品經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求，并負(fù)責(zé)督促檢查；

3、及時清理超過保質(zhì)期限的食品；

4、對進(jìn)貨后發(fā)現(xiàn)的不合格食品，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告，并采取措施防止流向其他單位和個人。

第十四條超過保質(zhì)期限的散裝食品，不得重新加工銷售，應(yīng)由經(jīng)營者或制售者負(fù)責(zé)銷毀并保存相關(guān)記錄。

第十五條違反本規(guī)范第四條規(guī)定，經(jīng)營者未向制售者索取查驗(yàn)并留存衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格證明的，應(yīng)按照《食品衛(wèi)生法》第四十條的規(guī)定予以行政處罰。

第十六條違反本規(guī)范第五條、第六條、第七條規(guī)定，經(jīng)營者經(jīng)營散裝食品不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)按照《食品衛(wèi)生法》第四十一條的規(guī)定予以行政處罰。

第十七條違反本規(guī)范第十四條規(guī)定，經(jīng)營超過保質(zhì)期限的食品，以及使用超過保質(zhì)期限的食品作為食品加工原料的，應(yīng)按照《食品衛(wèi)生法》第四十二條的規(guī)定予以行政處罰。

第十八條集貿(mào)市場的散裝食品由各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門參照本規(guī)范要求，制定相應(yīng)的管理規(guī)定。

第十九條本規(guī)范自2004年1月1日起執(zhí)行。

空氣炸鍋專用紙怎么用

空氣炸鍋專用紙怎么用

空氣炸鍋專用紙怎么用，空氣炸鍋是很不錯的一種小家電，它可以起到很好的烹飪效果，可以在家里面制作各種各樣的美食小吃，炸雞翅、炸薯?xiàng)l、炸雞柳等都是非常美味的。那么空氣炸鍋專用紙怎么用？

1、如果不是空氣炸鍋專用的吸油紙一般需要根據(jù)空氣炸鍋的鍋底裁剪出合適的大小，以盛裝食物，保持炸鍋內(nèi)壁清潔，而空氣炸鍋專用的吸油紙是已經(jīng)裁好的尺寸，可直接放入炸鍋中使用。

2、然后將空氣炸鍋吸油紙平鋪在烤盤或炸籃里。

3、根據(jù)食物所需的烹飪時間和溫度調(diào)整好時間和溫度按鈕，最后等待食物熟透即可。

空氣炸鍋用錫紙好還是用吸油紙好

錫紙更好。

錫紙不僅具有吸油紙的防油、耐高溫等特點(diǎn)，而且錫紙包裹空氣炸鍋的食物，還能保持食物鮮味、保留食物的水分，借助其吸熱的特性，讓熱度均勻的散發(fā)到食物上，加快食物的熟透速度。

同時錫紙還有保溫作用，如果空氣炸鍋烤好后，不著急吃，可以用錫紙把盤子包住，從而對食物起到很好的保溫效果。

但要注意

1、避免錫紙包裹的.食物和調(diào)味料中含有過強(qiáng)的酸性物質(zhì)并長時間接觸錫紙，以免有害物質(zhì)溶出。

2、不要直接接觸明火，可能造成有毒物質(zhì)溶解在食物上，對健康造成危害。

空氣炸鍋下面需要墊什么紙

需要墊耐高溫的錫紙或吸油紙。

空氣炸鍋，是一種通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物的機(jī)器，使用可以不放油達(dá)到食物煎炸的效果，里面的炸籃一般是不粘涂層的，可以不放紙直接烹飪食物，但為了清潔方便，一般會墊錫紙或吸油紙使用。

墊錫紙或吸油紙可以使食材受熱更加均勻，鎖住食物水分，防止被烤焦，同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料，方便使用后清理。

一、空氣炸鍋錫紙放上邊還是下邊

一般都是放在炸籃上邊。

空氣炸鍋可以用錫紙做。如果食物用錫紙包起來，油炸的食物會更加美味可口。吃起來也很好吃。很多人經(jīng)常用它來炒肉。爆破效果與普通鍋不同。它不容易操作，而且很容易油炸。這對我們來說非常重要，所以如果我們想在空氣炸鍋里炸食物，我們可以用錫紙。

空氣炸鍋是現(xiàn)在流行的工具。這也是因?yàn)樗梢允垢鞣N美味的食物更好，它可以更好的選擇像油炸食品。所以它是比較流行和常用的。

如果你在做蛋撻或甜點(diǎn)，你可以穿上一些，錫紙不會受到影響。但一定要注意它的使用，尤其不要在甜點(diǎn)里放錫紙，或者一些好的食物。

二、空氣炸鍋放錫紙好不好

一般情況下，用錫紙做空氣炸鍋是不方便的。天太熱了，燙不著你的手。如果你戴手套，戴手套是安全的。使用錫紙后，可避免食物燃燒和糊糊。洗起來也很方便?？梢灾苯觼G棄。

使用錫紙后會更方便，因?yàn)殄a紙的導(dǎo)熱性很好，所以可以縮短食物所需的時間。但服用時要注意安全。天氣很熱，避免燙傷。如果你擔(dān)心不能使用它，你可以看看它的操作手冊。

三、空氣炸鍋如何清洗

1、煎鍋用完后，不要忘了及時清洗煎鍋，方便下次使用，有效保證食品安全。煎鍋用完后，將煎鍋殼與煎鍋分開。

2、外殼內(nèi)部和煎鍋內(nèi)部通常必須清潔。先用濕布蘸洗潔精水，清洗外殼內(nèi)部，然后用浸有清水的布擦拭。清潔后，通風(fēng)干燥。請注意不要用水直接沖洗底部，要用紙巾擦凈油污。

3、接下來，清潔空氣炸鍋的炸鍋。通常，把它放在去污水中就足夠了。如果可能的話，可以在水中加入一些酶粉，有效去除油漬，輕松去除殘留的食物殘渣，最后用清水沖洗。

4、值得注意的是，由于空氣炸鍋中的煎鍋比較易碎，不直接用鋼球擦拭，容易損壞保護(hù)層，影響加熱效果。建議購買海綿、抹布和豬鬃進(jìn)行清潔。

空氣炸鍋吸油紙有毒嗎

沒有。

空氣炸鍋吸油紙實(shí)際上就是硅油紙，是一種常見的包裝紙，有耐高溫、防潮、防油的特點(diǎn)，主要用于食品的包裝，通常食品級的吸油紙是很安全的，正規(guī)的食品級硅油紙會在原紙上涂抹一層無機(jī)硅離型硅油，這樣產(chǎn)生的硅油紙穩(wěn)定性比一般的硅油紙要高，耐高溫，安全性好，并不會對人體產(chǎn)生有毒物質(zhì)，都是食品級的材料，所以在高溫的情況下是沒有毒的，可以放心的使用。

空氣炸鍋的多種功能

1、空氣炸鍋烤雞翅：把腌制好的雞翅，放入預(yù)熱好的空氣炸鍋內(nèi)，溫度調(diào)160度，約烤十分鐘后，拿出來翻面，再烤10分鐘即可。還可以烤雞，不過雞最好斬塊，不要整個，整個比較難熟。

2、空氣炸鍋烤薯?xiàng)l：將土豆切條，用清水沖洗掉多余的淀粉，然后放冰箱急凍2小時；然后把凍好的薯?xiàng)l拿出來，滴幾滴花生油，攪拌均勻；溫度調(diào)180度，烤10分鐘，然后翻一下薯?xiàng)l再烤十分鐘即可。

3、空氣炸鍋烤蛋撻：把準(zhǔn)備好的蛋撻液倒入蛋撻殼中，然后放入炸鍋內(nèi)；溫度調(diào)200度，烤15分鐘。蛋撻即可了。除此之外，空氣炸鍋還可以烤披薩，蛋糕，做法也是一樣。

4、空氣炸鍋烤番薯：把番薯洗干凈，放入空氣炸鍋內(nèi)，問題調(diào)200度，烤15分鐘后，把番薯翻一下再烤15分鐘即可。特別注意根據(jù)番薯大小選擇時間，如果番薯小就不用太長時間。

5、空氣炸鍋烤各種各樣的.肉：把肉切好，腌制好，然后放入炸鍋內(nèi)，根據(jù)肉的厚薄，選擇溫度，以及時間，通常溫度選擇160度，如果肉切的薄時間就選擇短點(diǎn)，中間要翻一下。

6、空氣炸鍋烤獼猴桃干：見獼猴桃去皮，然后切片，厚薄要均勻，然后放入空氣炸鍋內(nèi)，溫度調(diào)180度，烤12分鐘后，翻面再烤10分鐘即可。空氣炸鍋還可以烤其他水果干，比如說，香蕉，蘋果，干果等等食物。