包裝紙團(tuán)購(gòu)網(wǎng) 服裝行業(yè)的團(tuán)購(gòu)怎么做
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寄快遞需要自己包裝嗎
根據(jù)情況而定。一般快遞公司都會(huì)有準(zhǔn)備免費(fèi)的紙袋和塑料袋,但是快遞員上門(mén)收件一般不準(zhǔn)備紙箱這類(lèi)包裝,都是要用戶(hù)自己包裝。如果用戶(hù)到快遞網(wǎng)點(diǎn)處發(fā)件,網(wǎng)點(diǎn)處都會(huì)有相關(guān)的紙箱。
快遞的包裝要求
1、包裝基本的要求是箱子內(nèi)要實(shí),不能有空隙。標(biāo)準(zhǔn)是無(wú)晃動(dòng)聲,并用力摁箱子的接縫口,而不至于膠帶脫落,同時(shí)是要考慮到從2米高度自然墜地確保不至于損壞。
2、空運(yùn)物品的包裝要特別加強(qiáng),因?yàn)楣愤\(yùn)輸一般就1-2次裝卸,而空運(yùn)則可能會(huì)有6-7次的裝卸過(guò)程。
3、單件重量不超過(guò)50公斤;標(biāo)桿類(lèi)貨物的單件長(zhǎng)度不得超出180厘米;板類(lèi)貨物長(zhǎng)寬相加不得超出150厘米;對(duì)于過(guò)小的物品最小包裝不能小于運(yùn)單大小。
4、嚴(yán)格禁止子母包發(fā)運(yùn)(指2個(gè)獨(dú)立的物品通過(guò)簡(jiǎn)單捆綁、纏繞方式組合到一起成為一件物品)。
5、一般不怕摔和軟質(zhì)的物品(如衣物、包、毛絨玩具)可采用塑料袋(PAK袋)包裝方式降低運(yùn)輸成本,但是要注意封口。
6、所有的內(nèi)件物品先用塑料薄膜或塑料紙先做一層包裝。
7、對(duì)于本來(lái)帶有銷(xiāo)售包裝的物品,一般商家都已考慮到運(yùn)輸?shù)娘L(fēng)險(xiǎn),可在外面加包1層發(fā)泡薄膜后,再加2-3層牛皮紙并用膠帶反復(fù)纏繞。
8、自己包裝時(shí)可根據(jù)內(nèi)件物品的不同情況選擇3~5層箱,為降低成本可通過(guò)團(tuán)購(gòu)的方式定制一批不同規(guī)格的紙箱。
9、對(duì)于自己包裝的一般物品,可準(zhǔn)備些廢舊報(bào)紙撕開(kāi)揉碎了在箱內(nèi)做墊充(當(dāng)然用海綿或泡沫塑料碎片更好)。
服裝行業(yè)的團(tuán)購(gòu)怎么做***具體細(xì)節(jié)
打造強(qiáng)勢(shì)店長(zhǎng)
【一】怎樣做好“品牌男裝”專(zhuān)賣(mài)店的“人、財(cái)、物、信息”管理工作
商店的諸多管理要素中,對(duì)人的管理是首要的關(guān)鍵。
□對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)以及與專(zhuān)賣(mài)店相關(guān)單位和人員的公關(guān)工作。
1)對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的心理及義務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)。
A對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的心理素質(zhì)的培養(yǎng):
a、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)其工作目的意義是與專(zhuān)賣(mài)店的興旺相一致的。因此要使導(dǎo)購(gòu)員能急經(jīng)營(yíng)者之所急,始終和經(jīng)營(yíng)者保持一致。
b、導(dǎo)購(gòu)員工作責(zé)任應(yīng)該是至誠(chéng)為顧客的利益服務(wù)。專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)目的及導(dǎo)購(gòu)員的工作目的利益實(shí)現(xiàn)是與顧客息息相關(guān)的。因而要始終堅(jiān)持貫徹專(zhuān)賣(mài)店的“顧客至上、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)宗旨。
c、促進(jìn)導(dǎo)購(gòu)員忠誠(chéng)地全心全意為顧客服務(wù),樹(shù)立他們安心于售貨崗位的信心。
B業(yè)務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng):
培養(yǎng)導(dǎo)購(gòu)員妥善處理好與店長(zhǎng)、同事以及顧客之間的人際關(guān)系,推薦貨品的業(yè)務(wù)解說(shuō)能力。
a、經(jīng)常主動(dòng)和導(dǎo)購(gòu)員交流和溝通,培育他們能服從安排,顧全大局的心態(tài)。
b、培育導(dǎo)購(gòu)員在同事之間能互相關(guān)心、互相愛(ài)護(hù),具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
c、培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)員正確地對(duì)待顧客,不斷提高導(dǎo)購(gòu)能力和服務(wù)技巧。
d、對(duì)營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)的內(nèi)容,按營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)課程等有關(guān)資料進(jìn)行。
e、生活上的關(guān)懷:
工作當(dāng)中常常會(huì)碰到導(dǎo)購(gòu)員上崗時(shí)心煩意亂、無(wú)精打采、郁郁寡歡或怒火中燒。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的都因家庭糾紛、夫妻(戀人)間吵架或因夜間與同事歡鬧過(guò)度、失眠少睡、經(jīng)濟(jì)困難等諸多原因造成的。作為店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)給予關(guān)心,了解情況,有針對(duì)地幫助他們及時(shí)解除思想疙瘩和后顧之憂(yōu),使他們?cè)谏蠉彆r(shí),保持一個(gè)樂(lè)觀、向上、積極愉快的心理狀態(tài)。
2)經(jīng)營(yíng)者(專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng))要處理好與公司市場(chǎng)部之間的關(guān)系。專(zhuān)賣(mài)店是服飾商品的流通渠道,市場(chǎng)部及顧客好似是專(zhuān)賣(mài)店的源頭與源尾,缺一不可。
A、不要向公司市場(chǎng)部提出過(guò)分要求。如:超越加盟專(zhuān)賣(mài)協(xié)議規(guī)定對(duì)退換貨量賒欠貨款額,索要禮品,促銷(xiāo)費(fèi)用等。
B、及時(shí)結(jié)算貨款。賒欠貨款會(huì)影響專(zhuān)賣(mài)店的聲譽(yù)與形象,店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)籌集資金,保持做到現(xiàn)金進(jìn)貨。
C、主動(dòng)與市場(chǎng)部配合,分擔(dān)各種旨在有利于經(jīng)營(yíng)效益和促銷(xiāo)所花費(fèi)的費(fèi)用。如電腦網(wǎng)絡(luò)建立的電腦裝置費(fèi)、促銷(xiāo)之贈(zèng)品、廣告、商品折價(jià)等費(fèi)用的分擔(dān)。
3)經(jīng)營(yíng)者(店長(zhǎng))要協(xié)調(diào)好與顧客的關(guān)系:
A、導(dǎo)購(gòu)員與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí),店長(zhǎng)要站在顧客一邊。店長(zhǎng)應(yīng)盡力處處地為顧客著想,盡量使顧客花了錢(qián),買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品。顧客所購(gòu)的服飾若有瑕疵,應(yīng)給予退換。這種有形損失會(huì)大大小于拒絕退貨的無(wú)形損失。
B、別在柜臺(tái)前與顧客理論。發(fā)生導(dǎo)購(gòu)員與顧客爭(zhēng)吵時(shí),不能幫腔,更不能漠然處之,應(yīng)將顧客帶到僻靜處,耐心進(jìn)行勸導(dǎo)解釋?zhuān)岊櫩拖麣?,避免?duì)商店造成不良影響。
C、消除爭(zhēng)吵的隱患:
a、把住進(jìn)貨關(guān),莫讓質(zhì)次商品上貨架。對(duì)質(zhì)次商品實(shí)行自由退換。
b、消除等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng),服務(wù)速度太慢或被冷落而引起的爭(zhēng)吵。
c、店長(zhǎng)應(yīng)千方百計(jì)構(gòu)造一個(gè)速捷的服務(wù)環(huán)境,徹底消除隱患。
□組織商店商品流通的管理工作:
1)正確組織進(jìn)貨工作。
A、專(zhuān)賣(mài)店所專(zhuān)營(yíng)的“品牌”服飾的品種、款式、花色、規(guī)格一定要購(gòu)齊。主流服飾要齊全,次要服飾也應(yīng)齊全,甚至規(guī)格外的服飾(如超大超小尺碼之服飾商品)也要適當(dāng)?shù)嘏滟?gòu),這樣才能滿(mǎn)足顧客的不同需要。因而能創(chuàng)造更多的商機(jī)。
B、在進(jìn)貨數(shù)量上則要掌握經(jīng)濟(jì)批量的進(jìn)貨,也就是要掌握“以銷(xiāo)定進(jìn)、勤進(jìn)快銷(xiāo)、以進(jìn)促銷(xiāo)、儲(chǔ)存保銷(xiāo)”的進(jìn)貨基本原則。
2)突出“品牌男裝”專(zhuān)賣(mài)品牌形象,謀劃促銷(xiāo)工作。店長(zhǎng)在專(zhuān)賣(mài)銷(xiāo)售管理工作中,除了培育導(dǎo)購(gòu)員從顧客一進(jìn)店能自始至終做好銷(xiāo)售服務(wù)工作外,還要重視突出“品牌”服飾的品牌形象,不失時(shí)機(jī)地、適時(shí)地謀劃服飾商品的促銷(xiāo)工作擴(kuò)大專(zhuān)賣(mài)銷(xiāo)售效益。
A、突出“品牌”的品牌形象。
B、按統(tǒng)一設(shè)計(jì)的櫥窗、貨架陳列商品。
C、謀劃和組織好行之有效的促銷(xiāo)工作:
a、專(zhuān)賣(mài)店P(guān)OP廣告,即售點(diǎn)廣告,激發(fā)顧客購(gòu)買(mǎi)的決心,這通常由品牌服裝公司進(jìn)行統(tǒng)一籌劃安排。
b、申請(qǐng)會(huì)員積分法:通貨申請(qǐng)會(huì)員,采取積分制再給予打折優(yōu)惠,讓老顧客滿(mǎn)意,與顧客間達(dá)成一種默契,同時(shí)亦將迎來(lái)新的顧客群。
c、新品上市饋贈(zèng)促銷(xiāo):利用貨品換季,理所當(dāng)然的折價(jià)銷(xiāo)售,有時(shí)亦會(huì)滿(mǎn)足平時(shí)經(jīng)濟(jì)較為拮據(jù)的顧客狂購(gòu)名牌的虛榮心理。
d、逢節(jié)假日優(yōu)惠酬賓進(jìn)行促銷(xiāo)。利用元旦、春節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)、老人節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)、教師節(jié)、情人節(jié)等重大節(jié)日或傳統(tǒng)節(jié)日等消費(fèi)旺期進(jìn)行饋贈(zèng)禮品與降價(jià)促銷(xiāo),體現(xiàn)公司對(duì)消費(fèi)者的回報(bào)或酬謝之意,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)深具吸引力。
總之,凡是以創(chuàng)造消費(fèi)者需求或購(gòu)買(mǎi)欲望為目的,專(zhuān)賣(mài)店所從事各種行之有效活動(dòng),均屬促銷(xiāo)的范圍。品牌服裝公司每年將合理安排全年的促銷(xiāo)計(jì)劃,那么上述的促銷(xiāo)活動(dòng)亦將在公司的建議或指導(dǎo)下進(jìn)行,從而保證品牌行動(dòng)的一致性。
□加強(qiáng)對(duì)店堂商品物資的管理工作:
1)店內(nèi)銷(xiāo)售陳列及庫(kù)存的服飾商品,要建立分類(lèi)明細(xì)帳進(jìn)行核算管理,做到帳物相符。
2)庫(kù)內(nèi)商品仍應(yīng)按品類(lèi)堆放。注意做到商品有防火、防潮、防蛀、防塵、防折皺等防范措施。
3)每年至少在春、夏季未及秋、冬季末進(jìn)行兩次清倉(cāng)查庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作。
□精打細(xì)算,緊抓效益指標(biāo)的核算,降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
“品牌男裝“專(zhuān)賣(mài)的店主經(jīng)營(yíng)的最終目的,是獲得豐厚之利回報(bào)。對(duì)商店之盈虧原因加以分析,及時(shí)采取對(duì)應(yīng)措施,保證經(jīng)營(yíng)目的的實(shí)現(xiàn),絕對(duì)不能盲目經(jīng)營(yíng)。因此,在專(zhuān)賣(mài)店核算的諸多指標(biāo)中(如商品購(gòu)進(jìn)指標(biāo)、銷(xiāo)售額指標(biāo)、資金指標(biāo)、流通費(fèi)用指標(biāo)等),建議首先應(yīng)緊緊抓住營(yíng)業(yè)利潤(rùn)總額或利潤(rùn)率的核算。
專(zhuān)賣(mài)店應(yīng)該建立和核算經(jīng)營(yíng)費(fèi)用分項(xiàng)明細(xì)帳,經(jīng)營(yíng)費(fèi)用項(xiàng)目包括如下:
a、運(yùn)雜費(fèi); b、工資; c、福利費(fèi); d、包裝費(fèi); e、商品損耗費(fèi); f、店租費(fèi); g、固定資產(chǎn)折舊; h、修理費(fèi); I、低值易耗品價(jià)值的攤銷(xiāo)額; j、利息; k、其他費(fèi)用。
□重視信息的運(yùn)用和管理。
A、采用電腦信息管理。進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售及分析環(huán)節(jié)均由電腦進(jìn)行,即簡(jiǎn)捷方便又避免風(fēng)險(xiǎn)。
B、各專(zhuān)賣(mài)店均設(shè):“顧客意見(jiàn)箱“,搜集顧客對(duì)商品和服務(wù)
的意見(jiàn)。
以上服務(wù)細(xì)則,每一位店員都必須謹(jǐn)記于心,并熟悉其操作規(guī)程,使本店更為完善,并成為一流的專(zhuān)賣(mài)店。
【二】銷(xiāo)售管理
□有效提高營(yíng)業(yè)額
一家零售店每天營(yíng)業(yè)額的多少,對(duì)業(yè)者來(lái)說(shuō),是一件極為敏感、也是最為關(guān)切的問(wèn)題;通過(guò)下列公式的分解相信大家對(duì)營(yíng)業(yè)額的真正涵義及如何運(yùn)用各類(lèi)行銷(xiāo)因素去提高商店業(yè)績(jī)能有一定的了解,并在此基礎(chǔ)上采取有效的措施。
營(yíng)業(yè)額=客流量(店址選擇)×顧客入店比率(店鋪氣氛)×顧客交易比率(推銷(xiāo)技巧、服務(wù)態(tài)度、待客技巧)×平均購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)(附加推銷(xiāo))×購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)(提供附加值較高的商品)。
綜上所述之公式分解,我們可以得悉營(yíng)業(yè)額是由客流量、顧客入比率、顧客交易比率、平均購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)、購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)等五個(gè)因素的相乘效果,若欲提高商店的營(yíng)業(yè)額,當(dāng)然就必須由這五項(xiàng)因素著進(jìn)行分析了,而穩(wěn)定且持續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī),離不開(kāi)有效的管理和控制。
客流量
由于客流量的多少能影響商店的業(yè)績(jī),所以先考慮在人口流量較頻繁的地區(qū)設(shè)店,其次是營(yíng)業(yè)促進(jìn)活動(dòng)的有效運(yùn)用,也是造成通行額數(shù)增加的原因,但根本任務(wù):應(yīng)該在公司店鋪的擴(kuò)大與基本固定顧客培養(yǎng)方面而努力。
顧客入店比率
即使商店位于顧客流量頻繁之處,若是本身缺乏吸引顧客入店的魅力,也是難以帶動(dòng)商店的業(yè)績(jī)。因些務(wù)必有效地塑造店鋪特性,諸如櫥窗展示陳列的魅力、店面布置的美化及有關(guān)促銷(xiāo)展示活動(dòng)的吸引力、商店服務(wù)機(jī)制的多樣化等,不但能引起通行顧客入店,甚至能吸引專(zhuān)程前來(lái)的顧客,以增加入店的比率。
顧客交易比率
當(dāng)顧客入店之后,如何引起其購(gòu)物的動(dòng)機(jī)和行動(dòng),有賴(lài)于商店整體商品力與銷(xiāo)售力的發(fā)揮。諸如樓面裝璜氣氛、商品構(gòu)成特色,展示陳列效果以及銷(xiāo)售人員的服務(wù)態(tài)度及待客技巧等,都會(huì)影響顧客購(gòu)物的成交比率。
平均購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)
有賴(lài)商店商品收集的全性,以滿(mǎn)足顧客的需求;進(jìn)而有賴(lài)于商品組成的相關(guān)性與銷(xiāo)售人員對(duì)于商品的了解情況性,以便提供給顧客相互關(guān)聯(lián)的系列商品。同時(shí)借著銷(xiāo)售人員對(duì)商品知識(shí)的深入,隨時(shí)為顧客作適當(dāng)?shù)恼f(shuō)明與建議,而促進(jìn)顧客對(duì)商品的信心與需求,以增加為店顧客購(gòu)買(mǎi)的商品數(shù)。
購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)
前述平均購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)針對(duì)“量”的增加,此點(diǎn)是針對(duì)商品“值”的提高,也關(guān)系到整體商品系列的價(jià)位,即使同樣一筆交易,也要力求顧客購(gòu)買(mǎi)單價(jià)的提高。因而在商品的收集上,必須能夠針對(duì)顧客的需要,以提供附加價(jià)值較高的商品。
經(jīng)上述各項(xiàng)因素之分析可知,零售店?duì)I業(yè)額的提高方法,是通過(guò)立地力、商品力、銷(xiāo)售力等因素的相互結(jié)合,而非單靠某方面的努力。
□每日營(yíng)運(yùn)概況分析(見(jiàn)《終端營(yíng)運(yùn)概況日?qǐng)?bào)表》)
隨著終端銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)的加大,相應(yīng)的工作要求及工作量也有所提高,為減輕終端業(yè)主的工作壓力,特此制定一份具有各類(lèi)報(bào)表和管理訊息功能的新報(bào)表,其具有店鋪銷(xiāo)售商品形態(tài)分析、銷(xiāo)售業(yè)態(tài)分析、銷(xiāo)售能量趨勢(shì)分析、回款方式及資金管理、商品庫(kù)存管理、客戶(hù)服務(wù)管理、人員管理、貨品管理、賣(mài)場(chǎng)管理等功能,對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)管理具有指導(dǎo)性、分析性、總結(jié)性的重要作用。
1)、營(yíng)業(yè)收支管理
A、品類(lèi)分析:重點(diǎn)在于提供各類(lèi)銷(xiāo)售信息,同時(shí)還能有效反映出各類(lèi)的平均物單價(jià)、總的物單價(jià)。此部分信息的有效收集,將對(duì)店鋪的商品定貨、商品調(diào)貨提供較高的參與價(jià)值。
凈營(yíng)業(yè)額=營(yíng)業(yè)額-銷(xiāo)售折讓?zhuān)素洝Q貨。
凈銷(xiāo)售額比例=各類(lèi)凈銷(xiāo)售額÷總銷(xiāo)售額×100%
銷(xiāo)售件數(shù):根據(jù)電腦小票上的銷(xiāo)售填寫(xiě),銷(xiāo)售件數(shù)與庫(kù)存管理的銷(xiāo)售欄將會(huì)一致,否則就是錯(cuò)誤。
銷(xiāo)售件數(shù)比例=品類(lèi)銷(xiāo)售件數(shù)÷總銷(xiāo)售件數(shù)×100%
物單價(jià)的計(jì)算方法:各類(lèi)品物單價(jià)=類(lèi)品凈銷(xiāo)售額÷類(lèi)品銷(xiāo)售件數(shù)。
平均物單價(jià)=總凈銷(xiāo)售額÷總銷(xiāo)售件數(shù)
驗(yàn)算方法:各單項(xiàng)品類(lèi)(凈銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售件數(shù))比例相加=100%
B、折扣比例分析:通過(guò)對(duì)每日銷(xiāo)售折讓的統(tǒng)計(jì),能清楚地看出店鋪顧客的消費(fèi)群體,如公司關(guān)系戶(hù)、店鋪主顧客、團(tuán)購(gòu)單位,對(duì)管理部門(mén)面言,更可比較各店鋪的模向消費(fèi)差異。
折扣比例分析:根據(jù)電腦小票的折扣進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì),正確如實(shí)填寫(xiě)。
C、銷(xiāo)售時(shí)段分析:主要體現(xiàn)各時(shí)段的顧客人流、交易筆數(shù)、交易金額,進(jìn)而推算出各時(shí)段的客單價(jià),從而便于作出店鋪人力調(diào)配、交接班時(shí)段。更為重要的是能分析各時(shí)段客流消費(fèi)習(xí)慣,購(gòu)買(mǎi)特性及消費(fèi)水平。
銷(xiāo)售時(shí)段分析:根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)段把交易金額和交易筆數(shù)進(jìn)行分開(kāi)統(tǒng)計(jì),然后算出各時(shí)段客單價(jià)。
D、銷(xiāo)售趨勢(shì)分析:主要是根據(jù)上兩同期銷(xiāo)售狀況、平均銷(xiāo)售額,預(yù)測(cè)出此后的銷(xiāo)售趨勢(shì)。
升躍趨勢(shì)=(本周銷(xiāo)售額-上周同期的銷(xiāo)售額)÷本周銷(xiāo)售額
2)、現(xiàn)金管理
A、回款方式分析:主要監(jiān)控店鋪每日銷(xiāo)售額的回款方式,對(duì)店鋪的預(yù)期現(xiàn)金回流進(jìn)行有效預(yù)測(cè)與監(jiān)管。
B、現(xiàn)金收支統(tǒng)計(jì):能監(jiān)控店鋪第日營(yíng)業(yè)款的現(xiàn)金流向(支出與匯款)、現(xiàn)金余額,便于落實(shí)資金交接責(zé)任、保管責(zé)任。
C、現(xiàn)金收支異動(dòng)記錄:記錄溢收、溢付和短收、短付。主要反映出店鋪營(yíng)運(yùn)過(guò)程中關(guān)于現(xiàn)金的異常情況,同時(shí)保證事項(xiàng)發(fā)生能給予真實(shí)反映、匯報(bào),并給予及時(shí)解決。
3)、庫(kù)存管理
A、商品進(jìn)銷(xiāo)存管理:主要反映出店鋪各類(lèi)商品的每日進(jìn)貨(退貨)、銷(xiāo)售(銷(xiāo)退)、庫(kù)存。便于店鋪根據(jù)銷(xiāo)售狀況分析商品庫(kù)存的合理性,以采取相應(yīng)的商品管理措施。
B、商品補(bǔ)調(diào)轉(zhuǎn)管理:
根據(jù)銷(xiāo)售狀況,向上匯報(bào)傳遞有關(guān)店鋪商品調(diào)貨、補(bǔ)貨等商品信息。有利于追蹤商品信息,及保證部門(mén)工作流程的暢通。
貨品調(diào)換,若是調(diào)換款式、顏色,應(yīng)了解退回款銷(xiāo)售情況?是否賣(mài)得不好,及時(shí)作出反應(yīng)。
a、“當(dāng)日庫(kù)存”=前日庫(kù)存+進(jìn)貨-退貨-銷(xiāo)售+銷(xiāo)退。
通過(guò)各類(lèi)別當(dāng)日庫(kù)存分析,結(jié)合銷(xiāo)售確定調(diào)進(jìn)、調(diào)出款號(hào)、件數(shù),如果銷(xiāo)售較好的貨品,庫(kù)存量已不多,則需要申請(qǐng)調(diào)進(jìn);而庫(kù)存量較多,但銷(xiāo)售不是很好的產(chǎn)品,則申請(qǐng)調(diào)出,或列入主推產(chǎn)品。
補(bǔ)貨量=預(yù)估日銷(xiāo)售(過(guò)去某周期平均銷(xiāo)售額)×周轉(zhuǎn)天數(shù)-現(xiàn)庫(kù)存-途中貨。
b、每日對(duì)以下各項(xiàng)做帳面檢查:
觀察哪些款暢銷(xiāo),暢銷(xiāo)款填入“暢銷(xiāo)款”一欄,同時(shí)根據(jù)庫(kù)存情
況(配貨周期)決定調(diào)入數(shù)量、件數(shù);哪些是款是滯銷(xiāo),滯銷(xiāo)款根據(jù)庫(kù)存及實(shí)際銷(xiāo)售情況作為明日的“主推商品”或申請(qǐng)“調(diào)出”。
觀察庫(kù)存明細(xì)——顏色、尺碼是否齊全,是否某些款快要斷色斷碼?應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)齊的情況下,應(yīng)讓所有店員都知道,哪些款快要斷色、斷碼,現(xiàn)在庫(kù)存較多的是什么碼、什么色,在產(chǎn)品推銷(xiāo)的過(guò)程中有所側(cè)重。
調(diào)進(jìn)/調(diào)出:以保證安全庫(kù)存為前提,進(jìn)行貨品的調(diào)整,作出調(diào)進(jìn)、調(diào)出計(jì)劃。
※例:清蒙店店堂陳列款為:1000件(500款),每天銷(xiāo)售15件,配貨周期為1個(gè)星期,則清蒙店的安全庫(kù)存量=(1000+15*7)×105%=1160件,其中5%為浮動(dòng)率。則在該店在滿(mǎn)足有500款共1160件產(chǎn)品的前提下申請(qǐng)調(diào)進(jìn)暢銷(xiāo)款。
調(diào)進(jìn)款號(hào)/數(shù)量:暢銷(xiāo),目前數(shù)量已經(jīng)不多;斷碼,還可以賣(mài),需補(bǔ)碼;團(tuán)購(gòu),數(shù)量較多,須調(diào)貨。
調(diào)出款號(hào)/數(shù)量:暢銷(xiāo),但估計(jì)下階段賣(mài)不了那么多;滯銷(xiāo),庫(kù)存量還非常大);被通知調(diào)貨。
4)、市場(chǎng)管理
A、暢銷(xiāo)商品管理:排除當(dāng)日導(dǎo)購(gòu)員主觀引導(dǎo)因素,銷(xiāo)量大的產(chǎn)品;反饋暢銷(xiāo)商品的價(jià)格、款式、顏色、風(fēng)格。
B、主推商品管理:一般是指須極力推動(dòng)的非暢銷(xiāo)商品,一般庫(kù)存量較大,讓店長(zhǎng)根據(jù)賣(mài)場(chǎng)商品庫(kù)存,公司宣導(dǎo)方針,制訂出不同時(shí)期的主推商品,以提高銷(xiāo)售額,同時(shí)避免庫(kù)存。
C、客戶(hù)投訴處理:
做生意不僅要?jiǎng)?chuàng)造顧客,更要留住顧客。
聽(tīng)顧客訴抱怨,絕不是一件樂(lè)事,有時(shí)還會(huì)覺(jué)得羅嗦、討厭。因此,經(jīng)常有店員視抱怨為麻煩,或充耳不聞,或只是做適度道歉來(lái)處理抱怨。而專(zhuān)賣(mài)店也將顧客的抱怨想得極為簡(jiǎn)單,或置之不理,或馬馬虎虎地處理。
其實(shí),抱怨是極為珍貴的顧客心聲,導(dǎo)購(gòu)員對(duì)顧客的抱怨不應(yīng)一味地敷衍、逃避或搪塞,應(yīng)從正面去解決,以求得顧客的信賴(lài)。
今天的顧客,到專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)的是多層次的需要,而不僅僅是有形的商品本身。顧客不僅希望能買(mǎi)到稱(chēng)心如意地商品,更希望得到接待人員的關(guān)懷與尊重。能否留住顧客,在很大程度上取決于顧客對(duì)商品質(zhì)、店員的服務(wù)態(tài)度、售中服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)及時(shí)兌現(xiàn)等等的期望值的實(shí)現(xiàn),其中關(guān)鍵的一環(huán),在于導(dǎo)購(gòu)員如何對(duì)待、如何對(duì)待、如何處理顧客的抱怨,因些要求店員為其解決,若沒(méi)辦法解決,必須上報(bào)直屬部門(mén)及時(shí)給予解決。
5)、營(yíng)運(yùn)管理
A、每日營(yíng)運(yùn)匯報(bào):每日可對(duì)每日工作進(jìn)行小結(jié),并在些欄目予以備注、留言,以提醒部門(mén)工作跟進(jìn)事宜。
B、人員考勤管理:反映店鋪人員調(diào)休、出差、請(qǐng)假、出勤狀況,同時(shí)側(cè)面提供人員配置合理性,店長(zhǎng)人員管理的合理性。
C、設(shè)備/物料維修:每日列出店鋪需維修,或予以補(bǔ)充之設(shè)備、物料,便于跟進(jìn)日常事項(xiàng),保障店鋪的正常營(yíng)運(yùn)。
每個(gè)店長(zhǎng)都是一個(gè)家店的老板,都要有獨(dú)當(dāng)一面的管理能力,要負(fù)責(zé)店鋪設(shè)施的全面性預(yù)防性維護(hù),在遇到問(wèn)題時(shí),要自己盡量解決,當(dāng)實(shí)在無(wú)法解決時(shí),請(qǐng)直營(yíng)部予以幫助。
□周、月銷(xiāo)售管理(見(jiàn)《銷(xiāo)售周報(bào)表》、《銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表》)
1)、周報(bào)、月報(bào)、其它報(bào)表,銷(xiāo)售報(bào)表分析,與上次報(bào)表分析對(duì)比,款式、數(shù)量、銷(xiāo)量、上次銷(xiāo)量與本次暢銷(xiāo)款式分析。
A、分析業(yè)績(jī)提高或降低的原因
B、周邊競(jìng)爭(zhēng)品牌的業(yè)績(jī)對(duì)比,分析存在的差距
C、分析存在的款式、銷(xiāo)售數(shù)量,以制定貨品的差距
D、對(duì)款式的差別,以制定銷(xiāo)售計(jì)劃
2)、自然因素
A、天氣原因
B、所在商業(yè)區(qū)的市場(chǎng)環(huán)境如籌辦活動(dòng)、商場(chǎng)翻新、商業(yè)區(qū)修路等。
C、同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施頻率及效果
3)、客戶(hù)檔案之“客戶(hù)管理”
A、收集客戶(hù)資料
B、建立客戶(hù)檔案
【三】倉(cāng)庫(kù)管理
□何謂“物流”、“逆向物流”、“快速物流”
物流就是物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)物流動(dòng)形態(tài);倉(cāng)庫(kù)是物流的中心,在物流中起到重要的作用,是充當(dāng)供需不確定因素的緩沖區(qū);形象地說(shuō):倉(cāng)庫(kù)的本性就是喜新厭舊。
逆向物流的庫(kù)存就是銷(xiāo)售季節(jié)或檔期內(nèi)沒(méi)有售完的商品(退貨、換貨)。
所謂的快速物流反應(yīng)(OR),指商品的流動(dòng)要準(zhǔn)確、快速地滿(mǎn)足客戶(hù)需求,并根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)情況,隨時(shí)做出正確合理的反應(yīng)。
□貨品排列有序化
1)、貨品排列要井井有條,一目了然。
2)、貨品要分類(lèi)排列:分類(lèi)要以款式、顏色和條碼等為標(biāo)準(zhǔn)。
3)、暢銷(xiāo)貨要排在入口,且容易提取的貨架上;非暢銷(xiāo)貨可排在倉(cāng)庫(kù)深處。
4)、同一貨品盡量排在同一個(gè)地方。
5)、設(shè)置次貨放置次貨放置位置,以便處理。
6)、如是紙箱貨則標(biāo)明款式、條碼等。
□安全庫(kù)存量
安全庫(kù)存量的合理設(shè)置,對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商和加盟商貨品的有效供應(yīng)及庫(kù)存的有效規(guī)避起到了重要的作用,下面就安全庫(kù)存量設(shè)置提供以下幾種方法,以作參考:
1)、安全庫(kù)存和補(bǔ)貨的計(jì)算法:
A、要求加盟商把自己各月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量發(fā)給總經(jīng)銷(xiāo)。
B、總經(jīng)銷(xiāo)根據(jù)預(yù)測(cè)公式計(jì)算加盟商的合理安全庫(kù)存建議值。具體的計(jì)算方法如下:
※例:我們從1月開(kāi)始計(jì)算
A=1月的安全庫(kù)存值
B=月銷(xiāo)售量
CI=I月的安全庫(kù)存
那么C1=A1
C2=(A1+B1)×2/3
C3=(A1+B1+B2)×2/4
C4=(A1+B1+B2+B3)×2/5
………
CI=(CI-1+∑BI-1)×2/(I+1)
根據(jù)加盟商的不同情況,總經(jīng)銷(xiāo)商在初始階段設(shè)置一個(gè)安全庫(kù)存值,等運(yùn)作起來(lái)之后,總經(jīng)銷(xiāo)商計(jì)算出安全庫(kù)存建議,并參與實(shí)際情況(如促銷(xiāo)或者季節(jié)因素)進(jìn)行相應(yīng)的修改,下發(fā)給分銷(xiāo)商。
C、加盟商將總經(jīng)銷(xiāo)給定的安全庫(kù)存建議值作為參與,制定個(gè)人的安全庫(kù)存數(shù)量。并計(jì)算補(bǔ)貨數(shù)量,設(shè)定為X。
補(bǔ)貨數(shù)量X=安全庫(kù)存建議值+在途庫(kù)存數(shù)量-當(dāng)前庫(kù)存-在庫(kù)未提庫(kù)存。
D、總經(jīng)銷(xiāo)將接到分銷(xiāo)商的補(bǔ)貨單后,測(cè)算分銷(xiāo)商的補(bǔ)貨數(shù)量是否合理,總經(jīng)銷(xiāo)根據(jù)加盟商的剩余庫(kù)存數(shù)量以及安全庫(kù)存建議值,設(shè)定為Y。
Z=(Y-X)/Y×100%
如果Z在-20%或+20%,則分銷(xiāo)商的補(bǔ)貨數(shù)量是合理的,可繼續(xù)執(zhí)行。
2)、1.5倍安全庫(kù)存法則
上述的加盟商庫(kù)存設(shè)置及分析有點(diǎn)復(fù)雜,而且有賴(lài)于總經(jīng)銷(xiāo)和加盟商數(shù)據(jù)準(zhǔn)確傳輸,要求其終端的運(yùn)作系統(tǒng)要相對(duì)完善,在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中,也可以運(yùn)用1.5倍的法則。具體公式如下:
合理進(jìn)貨量=[(上期庫(kù)存量+上期進(jìn)貨量)-本期庫(kù)存量]×1.5倍-本期庫(kù)存量
3)、按實(shí)際銷(xiāo)售額計(jì)算:
合理的庫(kù)存量=(店堂的陳列款+日均銷(xiāo)售額×銷(xiāo)售周期)×(1+5%)[持續(xù)上升時(shí)期]
合理的庫(kù)存量=(店堂的陳列款+日均銷(xiāo)售額×銷(xiāo)售周期)×(1-5%)[持續(xù)下降時(shí)期]
合理的進(jìn)貨量=合理的庫(kù)存量-店堂的陳列款
4)、店面補(bǔ)貨
店面預(yù)估補(bǔ)貨量=預(yù)估日銷(xiāo)售×周轉(zhuǎn)天數(shù)+鋪場(chǎng)數(shù)量-現(xiàn)庫(kù)存-途中貨
以上各種安全庫(kù)存的計(jì)算方法,各加盟商及總經(jīng)銷(xiāo)商的實(shí)際情況,及工作的便利性,選擇一種計(jì)算方法,但是注意,選擇一種以后,必須持續(xù)使用該方法,以保證銷(xiāo)售工作的正確性。
□交接班的商品清點(diǎn)
1)、操作方法:每班次需將陳列商品清點(diǎn)一次,每次清點(diǎn)需填寫(xiě)《班次清點(diǎn)表》,由當(dāng)班主管簽名確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)有誤差,需由當(dāng)班責(zé)任人按所欠商品的零售價(jià)予以賠償,并開(kāi)具《銷(xiāo)售單》。
2)、操作時(shí)間:早上營(yíng)業(yè)前一次,早晚交接班一次,晚班下班前一次。
3)、盤(pán)點(diǎn)操作:
A、盤(pán)點(diǎn)工作的意義:每一次成功的盤(pán)點(diǎn),對(duì)商店的日常營(yíng)運(yùn)管理來(lái)說(shuō),是構(gòu)成其管理體系的必不可少的一部分,意義在于:能讓老板及時(shí)準(zhǔn)確地了解當(dāng)月的營(yíng)運(yùn)開(kāi)支與盈利情況;另外,通過(guò)盤(pán)點(diǎn)可以及時(shí)撐控商品信息。
B、盤(pán)點(diǎn)工作的操作流程
a盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作:
由店長(zhǎng)對(duì)全場(chǎng)商品進(jìn)行劃區(qū),把劃區(qū)編碼標(biāo)于相應(yīng)貨架的顯眼位置,營(yíng)業(yè)員對(duì)所在貨區(qū)進(jìn)行整理,歸類(lèi)以防漏盤(pán)、少盤(pán)、錯(cuò)盤(pán)。
盤(pán)點(diǎn)表的抄寫(xiě):字跡清楚地寫(xiě)明品名、商品編號(hào)、單價(jià)、數(shù)量、金額等內(nèi)容,并按計(jì)劃盤(pán)點(diǎn)順序抄寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)表,做到所盤(pán)點(diǎn)的商品與實(shí)際陳列的順序一致。每張盤(pán)點(diǎn)表的最后兩行都要求預(yù)留空白,以防漏抄以及時(shí)補(bǔ)抄。
b盤(pán)點(diǎn)過(guò)程:初點(diǎn),責(zé)任人進(jìn)行。初點(diǎn)結(jié)果要進(jìn)行復(fù)點(diǎn),如果需要改初點(diǎn)數(shù)量,只允許劃線(xiàn)改正,不允許涂改,確保盤(pán)點(diǎn)表整齊清潔,落實(shí)責(zé)任制。
c盤(pán)點(diǎn)的善后工作:盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,首先,恢復(fù)原來(lái)陳列狀態(tài),打掃通道補(bǔ)充商品,為繼續(xù)正常營(yíng)業(yè)作準(zhǔn)備。然后,通過(guò)對(duì)盤(pán)點(diǎn)表的數(shù)據(jù)復(fù)核,找出有庫(kù)存無(wú)場(chǎng)存或庫(kù)存量較少的商品信息,及時(shí)補(bǔ)充定貨,避免人為斷貨現(xiàn)象。
d若是月盤(pán),應(yīng)將結(jié)果服知分公司經(jīng)理,并核對(duì)店鋪手工帳與分公司電腦帳,若有貨品丟失,將按照規(guī)定賠償,用信息化管理的專(zhuān)賣(mài)店的盤(pán)點(diǎn)嚴(yán)格按軟件程序規(guī)定和要求執(zhí)行。
4)、大型盤(pán)點(diǎn)
全場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)一般為2個(gè)一次或者1個(gè)月一次,而大型盤(pán)點(diǎn)正常是每年做2-3次。
盤(pán)點(diǎn)的原則:賬物相符,再賬賬相符。
【五】、財(cái)務(wù)管理(《資產(chǎn)負(fù)債表》、《利潤(rùn)表》)
□資產(chǎn)的管理比率
1)存貨周轉(zhuǎn)率
存貨周轉(zhuǎn)率=產(chǎn)品銷(xiāo)售成本/ [(期初存貨+期末存貨)/2]
意義:存貨的周轉(zhuǎn)率是存貨周轉(zhuǎn)速度的主要指標(biāo)。提高存貨周轉(zhuǎn)率,縮短營(yíng)業(yè)周期,可以提高變現(xiàn)能力。
分析提示:存貨周轉(zhuǎn)速度反映存貨管理水平,存貨周轉(zhuǎn)率越高,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快,它影響短期償債能力。
2)、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)
存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)率
=[360×(期初存貨+期末存貨)/2]/產(chǎn)品銷(xiāo)售成本
意義:企業(yè)購(gòu)入存貨、投入生產(chǎn)到銷(xiāo)售出去所需要的天數(shù)。提高存貨周轉(zhuǎn)率,縮短營(yíng)業(yè)周期,可以提高公司的變現(xiàn)能力。
分析提示:存貨周轉(zhuǎn)速度反映存貨管理水平,存貨周轉(zhuǎn)速度越快,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。它不僅影響短期償債能力。
3)、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=銷(xiāo)售收入/[(期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款)/2]
意義:應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率越高,說(shuō)明其收回越快。反之,說(shuō)明營(yíng)運(yùn)資金過(guò)多呆滯在應(yīng)收賬款上,影響正常資金周轉(zhuǎn)及償債能力。
分析提示:應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率,要與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式結(jié)合考慮。以下幾種情況使用該指標(biāo)不能反映實(shí)際情況:第一,季節(jié)性經(jīng)營(yíng)的企業(yè);第二,大量使用分期收款結(jié)算方式;第三,大量使用現(xiàn)金結(jié)算的銷(xiāo)售;第四,年末大量銷(xiāo)售或年末銷(xiāo)售大幅度下降。
4)營(yíng)業(yè)周期
營(yíng)業(yè)周期=存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)+應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)
={[(期初存貨+期末存貨)/2]×360}/產(chǎn)品銷(xiāo)售成本+{[(期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款)/2]×360}/產(chǎn)品銷(xiāo)售收入
意義:營(yíng)業(yè)周期是從取得存貨開(kāi)始到銷(xiāo)售存貨并收回現(xiàn)金為止的時(shí)間。一般情況下,營(yíng)業(yè)周期短,說(shuō)明資金周轉(zhuǎn)速度快;營(yíng)業(yè)周期長(zhǎng),說(shuō)明資金周轉(zhuǎn)速度慢。
分析提示:營(yíng)業(yè)周期,一般應(yīng)結(jié)合存貨周轉(zhuǎn)情況和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)情況一并分析。營(yíng)業(yè)周期的長(zhǎng)短,不僅體現(xiàn)資產(chǎn)管理水平,還會(huì)影響償債能力和盈利能力。
□盈利能力比率
盈利能力就是企業(yè)賺取利潤(rùn)的能力。不論是投資人還是債務(wù)人,都非常關(guān)心這個(gè)項(xiàng)目,下面就幾個(gè)比較重要在幾個(gè)項(xiàng)目,分析如下:
1)、銷(xiāo)售凈利率
銷(xiāo)售凈利率=凈利潤(rùn)/銷(xiāo)售收入×100%
意義:該指標(biāo)反映每一元銷(xiāo)售收入帶來(lái)的凈利潤(rùn)是多少。表示銷(xiāo)售收入的收益水平。
分析提示:增加銷(xiāo)售收入的同時(shí),必須要相應(yīng)獲取更多的凈利潤(rùn)才能使銷(xiāo)售凈利率保持不變或有所提高。銷(xiāo)售凈利率可以分解成為銷(xiāo)售毛利率、銷(xiāo)售稅金率、銷(xiāo)售成本率、銷(xiāo)售期間費(fèi)用率等指標(biāo)進(jìn)行分析。
2)、銷(xiāo)售毛利率
銷(xiāo)售毛利率=[(銷(xiāo)售收入-銷(xiāo)售成本)/銷(xiāo)售收入]×100%
意義:表示每一元銷(xiāo)售收入扣除銷(xiāo)售成本后,有多少錢(qián)可以用于各項(xiàng)期間費(fèi)用和形成盈利。
分析提示:銷(xiāo)售毛利率是企業(yè)是銷(xiāo)售凈利率的最初基礎(chǔ),沒(méi)有足夠大的銷(xiāo)售毛利率便不能形成盈利。企業(yè)可以按期分析銷(xiāo)售毛利率,據(jù)以對(duì)企業(yè)銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售成本的發(fā)生及配比情況作出判斷。
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