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為什么普洱生茶就用一張薄紙包裝
首先回答題主,包裝的普洱茶的紙,不是普通的紙,而是用專門樹木制成的棉紙。題主應(yīng)該也有發(fā)現(xiàn),只有普洱茶是做成形狀,而不是散茶,這是因?yàn)槠斩瑁貏e是生茶,是后發(fā)酵茶,制成形狀有利于生茶的后發(fā)酵。
用棉紙包裝,也是為了促進(jìn)普洱茶后發(fā)酵,棉紙透氣性強(qiáng),這對于需要水分與空氣協(xié)助發(fā)酵的普洱茶來說,棉紙的作用要遠(yuǎn)大于不能透氣的塑料袋。
棉紙還有吸附性,能讓茶葉免受異味的干擾,如果題主是打算買茶回去存的,一定要買棉紙包裝的,最好還是有竹殼包裝的。
給題主看看,這是我最近買來,十年的7111普洱生茶,打算存著喝,這茶就是用棉紙包裝的,然后一提茶用竹殼包裝。
普洱茶從什么年代開始用紙包餅
普洱茶的包裝在中國眾多名茶之中可謂是最為簡樸的,一張棉紙包起一塊茶餅就形成了一個(gè)完整的商品包裝。
白棉紙是云南地區(qū)傳統(tǒng)的生活用紙,原料取自當(dāng)?shù)貥淠镜臉淦?,?dāng)?shù)厝朔Q這種樹為“馬三”。
這種白棉紙透氣性非常好,帶著一股淡淡的木香味,有防蟲蛀的功效,因此云南及緬甸一些廟里的經(jīng)文、經(jīng)典都是用這種紙張來抄寫的,保存幾百年幾乎沒有任何問題。
白棉紙外型上跟宣紙很像,但相較宣紙,白棉紙最能突出的特點(diǎn)就是柔韌、防潮性強(qiáng)。據(jù)說,用這種紙來包裝普洱茶的做法,是由茶馬古道上的“鶴慶商幫”與馬幫在上四十年代最推廣開來的。
2008年大益7572/匠魂網(wǎng)
普洱茶包裝紙用的是什么紙
現(xiàn)在賣茶葉,不再是過去那樣茶香不怕巷子深的情況了。賣茶葉的商家們?yōu)榱四茏尣枞~更受歡迎,在包裝上可沒少動(dòng)腦筋。但是由于普洱茶的獨(dú)特性質(zhì),包裝往往都是那幾種。
1、棉紙
現(xiàn)在普洱茶的包裝有很多,但是細(xì)心的茶友們發(fā)現(xiàn),普洱茶的包裝最常見的還是棉紙。因?yàn)槠斩璺浅H菀孜债愇叮坏┪樟穗s味,普洱茶的品質(zhì)就會(huì)大受影響,因此在包裝上一定要注意做到最好。有些茶商只顧外層包裝的奢華、漂亮,卻吝嗇給普洱茶包上一張棉紙,打開后總能聞到刺鼻的包裝紙味、膠水味。
2、馬三紙
馬三紙是普洱茶包裝棉紙中最常見的一種,是西雙版納獨(dú)有的植物——馬三所制成的紙。將馬三的外皮剝掉,取下中間白色的那一層物質(zhì),然后放入水中煮2~3個(gè)小時(shí),再搗爛馬三,濾出紙漿,曬干后就成為了馬三紙。這種馬三紙不僅能防異味,還可以防潮濕、防蟲蛀,是最適合普洱茶的包裝之一。
3、筍殼
在過去,人們也常常用筍殼來包裝普洱茶。將筍殼清洗干凈,晾干,再包在普洱茶的外層捆扎起來,就成為了古香古色的普洱茶包。但是在筍殼里,還是需要給普洱茶包上一層棉紙,以防止潮濕。
普洱茶的包裝有哪些,除了以上介紹的這些,還有紙盒、陶罐、竹簍等包裝。包裝普洱茶,不僅是為了好看、體面,更是為了能更好地保存普洱茶,保持環(huán)境和溫度的穩(wěn)定,讓普洱茶能夠充分地發(fā)酵,以發(fā)揮出更香醇的味道。
普洱茶為什么用紙張包裝
1、透氣性強(qiáng)
相比于其他茶對密封的要求來說,普洱茶可不需要與空氣隔絕,相反,一定量地與空氣接觸反而能夠促進(jìn)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。因此,透氣性強(qiáng)的棉紙可就滿足了普洱茶的要求了,既不會(huì)大面積直接與空氣接觸,又能夠達(dá)到不密封的狀態(tài),可以說是普洱茶包裝的不二之選。
2、能吸異味
茶的吸附性很強(qiáng),特別是對雜味格外敏感,一不小心就會(huì)串味,那時(shí)候好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內(nèi)部的清潔。
3、利于長期儲(chǔ)存
普洱茶不像其他茶,過一段時(shí)間還不喝就可能變質(zhì)了。相反,普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn),很多人買回去就會(huì)放上一段時(shí)間來飲用,而一些藏家更是可能將一餅茶收藏幾年甚至十幾年。
這個(gè)時(shí)候金屬罐子等就不太適合了。而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點(diǎn)。只有保存得當(dāng),就算放上個(gè)三年五載,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。
紙沒有異味,透氣性好,可吸附空氣中濕氣,但也容易干燥,非常適合普洱茶包裝。早期采用的筍殼也具備透氣性,但是如果浸水后很難干燥,也對普洱的存儲(chǔ)不利。真空塑料包裝絕對會(huì)扼殺了普洱茶的活性,導(dǎo)致普洱不能陳化,變成“死茶”。
擴(kuò)展資料:
普洱茶保存還需要注意以下幾個(gè)因素:
1、溫度
普洱茶存放環(huán)境的溫度在20—30℃之間,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利;同時(shí)要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。
2、濕度
相對濕度保持在65%—75%之間,過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化,在氣候干燥時(shí),普洱茶(尤其是生茶)會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài),不利陳化,可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。
較干燥的居室應(yīng)注意適當(dāng)濕度保持,可到一些家居廣場買個(gè)溫濕度計(jì),對濕度變動(dòng)就極好掌握了。在非常濕熱的地方,茶葉接觸到的水分多,會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì),容易導(dǎo)致霉變,那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣,散發(fā)水分。
3、通風(fēng)
普洱茶也要“呼吸”的,其轉(zhuǎn)化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風(fēng)處,因?yàn)榱魍ǖ目諝庵懈缓难醴钟欣诓枞~中微生物的繁衍。
有利于普洱茶內(nèi)含物質(zhì)自身的轉(zhuǎn)化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應(yīng)的雙重作用下,可促進(jìn)并加速普洱茶的良性陳化。
但要注意普洱茶不宜直接被風(fēng)所吹,也不能將其掛置在陽臺(tái)上,這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散,飲用起來感覺淡然無味。所以,存普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口,雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。
4、陰涼
所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個(gè)不被太陽曬到的地方,盡量減少強(qiáng)光線對普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個(gè)高溫的環(huán)境,特別是南方的高溫高濕氣候時(shí)期。
高溫不單容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會(huì)“死”掉,也就是已經(jīng)沒有存放轉(zhuǎn)化的價(jià)值。
普洱茶為什么用紙包裝
在西雙版納地區(qū)特有的一種植物,當(dāng)?shù)氐娜私?馬三",在使用過程中,得把外面的皮全部剝干凈(只留中間白白那一層),曬干,然后,經(jīng)過二至三小時(shí)沸水煮,再用榔頭把煮好的樹皮搗得很碎,做成紙漿。再經(jīng)過加工,印上各大品牌的印章、標(biāo)志后,就成了我們包茶葉的餅紙了。
這紙有以下特點(diǎn):
一、柔韌性極好,抗拉力比普通的棉紙更強(qiáng)
二、有木香味,這種香味不會(huì)流失,長久保留
三、有良好的透氣性,用嘴吹紙,可以感覺到能把氣吹出去
四、保留時(shí)間很長,緬寺里書寫的經(jīng)文,使用這種紙張,已經(jīng)保留了幾百年,現(xiàn)在還能使用
用紙包裝普洱茶,看上去是老了土了點(diǎn),但懂的人都知道她比一般的包裝紙要好,它對茶葉的陳化與保存會(huì)起到意想不到的好處。
它的透氣性和防蟲性,對茶葉的存儲(chǔ)和陳化自然好處多多,紙張纖維豐富,紙質(zhì)厚實(shí),韌性十足,防蟲蛀,透氣性較好,綠色環(huán)保無污染。
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