芒果外包裝紙 芒果保存方法

買回來的芒果能放幾天

問題一：昨天買了成熟的芒果放到冰箱里不壞能放多久？如果你買的是硬點(diǎn)的芒果，不要把它們放在袋子里或是封閉起來，可以放四五天不會壞掉，但是第五天可能就已經(jīng)不新鮮了

問題二：芒果放冰箱里能放幾天芒果不可以放冰箱

1.因?yàn)槊⒐疟鋾涌熳冑|(zhì)。芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。

如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。

2.熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。冰箱是通過人造低溫環(huán)境，降低食物中各種化學(xué)反應(yīng)的速度，從而有利于保存食物的品質(zhì)。而平常生活中，頻繁開關(guān)冰箱門可導(dǎo)致冰箱內(nèi)溫度升高，食物中的細(xì)菌就會生長，而冰箱內(nèi)也會產(chǎn)生一種污染食物的病菌“嗜冷菌”。這種菌類可在0℃4℃的環(huán)境中生長，藏在肉類產(chǎn)品、乳制品、蔬菜、沙拉及海產(chǎn)品等各類食物里面，并且在4℃6℃時(shí)繁殖最快，這正是冷藏室的溫度。

因此，冰箱要定期清洗消毒，尤其是在夏天。

問題三：芒果能存放多久？（買了一箱，一時(shí)半會吃不完）吃不完的先存放冰箱

問題四：剛買的芒果怎么保存不會壞掉？已經(jīng)熟了的，過兩天才吃日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

問題五：外面買的芒果汁開封后不放冰箱能存多久果汁飲料變質(zhì)會出現(xiàn)以下現(xiàn)象。

渾濁。不帶果肉透明型果汁飲料一旦出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，則表示有微生物大量繁殖。

味道改變。細(xì)菌們會分解糖或醇(如葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇、甘油)。細(xì)菌們分解后產(chǎn)生各種有機(jī)酸(如乳酸、醋酸、甲酸、琥珀酸)及各種氣體(如H2、CO2、CH4)。有的細(xì)菌只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。

其實(shí)飲料超過7度C以上，細(xì)菌就會開始滋生，放在30度C還會等比級數(shù)生長，一旦生菌數(shù)過量，輕則拉肚子，重則引發(fā)敗血性休克，最好買來一個(gè)小時(shí)之內(nèi)就喝完，另外像是紅茶豆?jié){、紅茶鮮奶都富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)成分高，比起果汁類飲品，相對容易滋生細(xì)菌。

一般走冷鏈的果汁，濃度高，為了保持風(fēng)味進(jìn)行冷罐裝，不經(jīng)過加熱殺菌，或者不經(jīng)過無菌罐裝，這種果汁含的細(xì)菌量會較多，所以拿出冰箱就要盡速喝完。常溫瓶裝果汁飲料，通常是殺菌封裝的，并且果汁含量低，添加劑足，打開后常溫也可以喝比較久。

喝瓶裝飲料，最理想的方法是倒在杯子喝，剩的可以冰回冰箱，若條件不允許，一定要對嘴喝，建議開瓶後，在4到5小時(shí)內(nèi)喝完。

問題六：大約半月前網(wǎng)上買的小臺農(nóng)芒果。買回來時(shí)全是青的！想放幾天等它軟了黃了再吃的我想，有這種經(jīng)歷的人絕非你一個(gè)，這個(gè)季節(jié)絕對不能在網(wǎng)上買芒果，過低的氣溫沒法讓它成熟，時(shí)間長了自然就爛了。

問題七：在超市買的芒果是青的，回來放幾天變軟變黃了，這時(shí)候它的重量會增加么？芒果在成熟過程中的顏色變化是由于葉綠素降解和類胡蘿卜素合成的增加所致。重量不但不會增加，反而會減少，因?yàn)槠陂g會流失很多水分。

問題八：芒果剝開切片后可以放冰箱嗎？急~謝謝！用保鮮袋包好可以放吃的時(shí)候要提前拿出來

問題九：芒果放冰箱好嗎芒果放冰箱保鮮能放多久芒果不建議放冰箱

芒果是典型的熱帶果實(shí)，放在4℃低溫條件下會出現(xiàn)冷害癥狀。果皮很快會出現(xiàn)黑斑，果肉也會有水漬樣的變化，風(fēng)味很快喪失。倒是放在室溫之下，能保持更久。

未成熟的芒果可以裝進(jìn)一個(gè)紙盒子中，然后放在廚房的角落里，這樣可以保存十幾天。

成熟的芒果的保存，溫度不能太高和太低，最好放在通風(fēng)的地方，當(dāng)然了，最好的辦法還是不要買太多，并且盡快吃掉！

問題十：芒果摘回來后,怎樣放置才不會爛芒果的貯藏與保鮮

1、芒果的貯藏特點(diǎn)

芒是為漿果狀核果，屬躍變型果實(shí)。由于生長于熱帶、亞熱帶地區(qū)，故對低溫比較敏感。一般在10℃左右即出現(xiàn)冷害，而高溫則加速其腐爛，密封又易變質(zhì)出現(xiàn)異味。芒果成熟期正值高溫多雨季節(jié)，青色時(shí)采摘，在常溫下迅速后熟。因此，貯藏芒果的適宜溫度既不能高也不能低，一般以溫度12―13℃為佳，相對濕度為85%―90%。

由于乙烯會加速芒果的后熟衰變，貯藏保鮮時(shí)應(yīng)注意，采用低溫貯藏時(shí)要盡量保持貯果環(huán)境中空氣的新鮮，避免通風(fēng)不良以及乙烯的不利影響。采用氣調(diào)貯藏亦盡可能使用乙烯吸收劑，排除乙烯對氣調(diào)貯藏效果的不良作用。芒果的貯藏壽命極短，對芒果的貯藏保鮮必須從多方面入手，進(jìn)行綜合保鮮。

2、芒果的采收

芒果的采收要適時(shí)，判斷果實(shí)成熟與否的方法：（1）當(dāng)果實(shí)已達(dá)原品種大小，兩肩***，果實(shí)顏色變暗，果實(shí)已基本成熟。（2）一顆樹已有自然成熟落果時(shí)，即可采收。（3）切開果實(shí)，種殼變硬，果肉淺黃色，經(jīng)7―10天后熟果皮不皺縮，便可采收。（4）果實(shí)放在水中出現(xiàn)半下沉或下沉，即已成熟。

采收時(shí)間應(yīng)選在晴天上午，凡雨天采收的果實(shí)均不耐貯藏，且易感染炭疽病和蒂腐病。

采收時(shí)用枝剪或果剪逐個(gè)剪下，禁止用力搖落或用竹午打落。剪下的果實(shí)要留3―5厘米的果柄，可防止因乳汁流同，污染果皮而引起腐爛。如仍有乳汁流出，則應(yīng)將果柄朝下，1―2小時(shí)后再裝筐。采收時(shí)要輕拿輕放輕搬。果實(shí)采后迅速移至陰涼處散熱，剔除病、蟲、傷果。

3、芒果的貯運(yùn)

果實(shí)采回后，先在室內(nèi)攤放一晝夜，使其“發(fā)汗”。然后，用濕布擦凈果面，分級包裝。先用軟而薄的干凈果紙單包裝，再分層裝在木箱、紙箱或竹筐內(nèi)。裝箱前，先在箱底墊上稻草、紙屑，然后再放芒果，層與層之間用紙屑填充，以防果實(shí)在運(yùn)輸途中擠壓受傷。一般每箱裝5層，外銷的裝2層。青色的芒果必須及時(shí)運(yùn)輸、防腐、保鮮，否則會造成大量腐爛。保鮮運(yùn)輸車在13℃條件下長途運(yùn)輸，經(jīng)7天后果皮變黃。因此，果實(shí)的處理和運(yùn)輸必須嚴(yán)格安排好，在果實(shí)軟熟之前抵運(yùn)銷售目的地。

4、芒果的貯前處理

芒果采后必須盡快地貯藏，為提高貯藏效果，貯前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)處理。用于貯藏的芒果要選無病蟲害的無傷好果，將選出的好果進(jìn)行清洗，去掉污跡及果柄溢汁。在洗果的同時(shí)最好結(jié)合防腐殺菌處理，可以防止炭疽病、蒂腐病的發(fā)生。試驗(yàn)表明，用1%醋酸溶液洗果或用52℃熱水浸果10分鐘均效果較好。若用52℃，500ppm苯來特或特克多熱溶液浸果效果更佳，對炭疽病防效率達(dá)95%以上。也可用1000ppm苯來特或特克多浸果。浸果后撈出，攤開晾干，再選果包裝貯藏。

5、芒果的低溫貯藏

芒果成熟采收時(shí)氣溫較高，若直接放入低溫環(huán)境易發(fā)生冷害。所以所采用的低溫應(yīng)逐步下降。具體方法是：將適時(shí)采收的無傷好果，用清水洗凈果柄傷口的溢汁，再用52℃的500―1000ppm苯來特水溶液浸果50分鐘并晾干。用透氣的棉筋紙逐個(gè)包裹，仔細(xì)裝箱或放在果筐內(nèi)，箱筐內(nèi)應(yīng)墊上干草，裝果量以15―20公斤為宜。置20℃的通風(fēng)環(huán)境下散熱1―2天，然后轉(zhuǎn)入15℃的室內(nèi)（或庫內(nèi)）存放1―2天，再置10―12℃的環(huán)境下貯藏，保持相對濕度在85%―90%。

6、芒果的氣調(diào)貯藏

將經(jīng)過防腐殺菌處理、預(yù)冷發(fā)汗后的好果，用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝，利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分，延緩芒果的后熟衰變過程，可延長芒果貯運(yùn)時(shí)間2―15天，貯藏期達(dá)1個(gè)月左右。但應(yīng)注意貯藏結(jié)束時(shí)應(yīng)去掉聚乙烯薄膜小袋，以防止發(fā)生二氧化碳傷害。貯后芒果需在21―......>>

一箱芒果紙占9斤這種情況多嗎

這個(gè)只是部分不法商家的行為，不過值得注意，避免被商家坑害。

日前，有成都市民反映稱，在水果批發(fā)市場購買水果，大多數(shù)整件售賣的水果包裝箱里，都塞著重量不等的紙張，這些紙也并非常見的水果外包裝紙。

其中，最夸張的水果品種是芒果——一箱25斤的芒果，商家塞進(jìn)去的紙就有9斤多。商家稱，里面的紙他們叫“皮重”，賺的就是“皮重”，“這是我們的規(guī)矩，8到10斤是市場普遍規(guī)則，個(gè)別商家還有可能多達(dá)12斤?！?/p>

相關(guān)報(bào)道：

市民買25斤蘋果紙箱灌7斤水泥。

據(jù)報(bào)道，家住武昌巡司河街的李先生在當(dāng)?shù)毓匈I了一箱蘋果，回家剝開紙箱卻發(fā)現(xiàn)不太對勁兒。原來，明確標(biāo)注25斤重的蘋果，紙箱子就有7斤重，而且撕開一角后發(fā)現(xiàn)，里面竟然摻滿了水泥。于是李先生找到果行老板，老板卻說，紙箱中有水泥在行內(nèi)并非秘密，不需要大驚小怪。還有其他商戶對李先生說，紙箱里摻水泥，不僅是為了多賺錢，也是再為顧客考慮，這樣可以提高紙箱的硬度，避免在運(yùn)輸時(shí)被壓壞。

媒體評論：沒錢吧，吃“土”可以理解，給了錢還要吃“土”？俗話說，一分錢一分貨，平等交易，良心買賣。然而，這一顆顆紅色的蘋果卻掩蓋不住商家貪黑的心。7斤的欺騙換來的可能只是一次的賺，但卻失去了一輩子的信?？鬃佑性疲骸叭硕鵁o信，不知其可也。”誠信是做生意最本質(zhì)的魂。

芒果保存方法

芒果保存方法

芒果保存方法，芒果是生活中十分常見的熱帶水果之一,它是一種熱帶水果，多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)，芒果吃起來香甜可口，且芒果的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么，以下分享芒果保存方法

1、紙盒保存拿一個(gè)紙盒，再用紙將芒果一個(gè)個(gè)分別包起來，可以是衛(wèi)生紙，干凈的報(bào)紙也可以。再放在紙盒里，一起放在家里的某個(gè)避光、陰涼、通風(fēng)的角落里，可以存放4-5天的樣子。

2、冰箱冷藏用保鮮袋裝好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存幾天的時(shí)間，最好每天看看是否發(fā)軟變爛，要及時(shí)吃掉，變質(zhì)了就不能吃了。

3、使用防腐劑可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以讓防腐劑及時(shí)吸去芒果周圍的水分，給它營造一個(gè)干燥的環(huán)境，這種保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要將防腐劑撒在芒果上，不然這芒果就不能吃了。

4、避光保存芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的。蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

芒果怎么保存可以放的更久

1、清洗

芒果想要保存放更久的話，需要確保芒果采摘下來后不要進(jìn)行清洗，因?yàn)榍逑春笏謺埩舯砻?，是容易?dǎo)致壞掉的。

2、保鮮

芒果在保存之前，最好先用保鮮膜進(jìn)行包裹，這樣可以讓芒果保鮮，這個(gè)措施要做到位。

3、地窖保存

保存時(shí)間想要更久的話，可以選擇放在地窖中，地窖的溫度和濕度較為適宜，比較適合保存?？梢员４娴母谩?/p>

4、冷凍保存

還可以選擇冷凍保存，芒果和大部分水果的保存方式不一樣，并不是保鮮，而是冷凍，溫度控制在-3度到-5度較好。

5、少接觸空氣

芒果在保存期間，盡可能的不要接觸到空氣，因?yàn)榻佑|到空氣后芒果也是很容易就壞掉的，地窖內(nèi)保存除外。

6、迅速食用

芒果在保存后，如果取出的話，那么最好在24小時(shí)內(nèi)食用，不要長時(shí)間擺放，那樣芒果是很容易壞掉的。

熟了的芒果怎么保存

1、1、第一種方法是用保鮮袋保存好了，放入到冰箱里面進(jìn)行冷藏保存。

2、第二個(gè)方法是將芒果放在避開陰涼的地方，這樣是可以保存好幾天。

3、第三個(gè)方法是準(zhǔn)備個(gè)紙盒，然后將芒果放入到紙盒里面，然后是放入到家里面的角落，這樣是可以存放四五天。

4、第四種方法是將每個(gè)芒果都是用紙包起來，然后是放在陰涼避光，通風(fēng)好的地方，這樣是可以保存好幾天。

保存芒果注意事項(xiàng)

2、1、對于多數(shù)水果都不能夠存放很長時(shí)間的，所以在存放的期間是要盡可能的吃完，如果放的時(shí)間超過的存放的時(shí)間就不要吃了。

2、在芒果的旁邊放上幾包防腐劑，這樣也是可以保存好幾天的。

3、包裝型的防腐劑，一定是要注意不要將防腐劑撒向水果，因?yàn)槿隽耸遣荒艹粤恕?/p>

4、如果是用紙箱保存的話，要放在干燥的地方。

切開的芒果吃不完怎么保存

3、如果是切開的芒果，建議裝在保鮮袋里放入到冰箱里，這樣可以保存半天左右，如果將芒果切成了肉丁，可以放入到碗里面，然后再擦入一些冰糖粉。可以將新鮮的芒果制作成甜品或者是做菜，放置了幾天的芒果最好是用來做醬汁。

吃芒果的禁忌

4、1、芒果與辛辣食物不能同食

芒果里面含有大量的蛋白質(zhì)、果酸、氨基酸等物質(zhì)，而這些物質(zhì)里面含有的刺激性的物質(zhì)比較多，與身體接觸之后，尤其是皮膚，可能會造成過敏，嚴(yán)重了會出現(xiàn)紅腫、疼痛等現(xiàn)象，所以不適合和辛辣的食物一起食用，多吃了對腎臟有很大的傷害。

2、芒果與海鮮不能同吃

芒果不能和海鮮一起食用的，因?yàn)槊⒐c海鮮都是比較容易過敏的食物，如果一起食用的話，會容易過敏。

3、芒果和酒不能同食

酒和芒果都屬于辛辣的食物，如果將這兩者搭配食用，而且吃多了，會對身體的腎臟器官造成嚴(yán)重的影響。

4、芒果和菠蘿不能同食

芒果和菠蘿一起食用會引起過敏的反應(yīng)，對于皮膚、血管都有一定的副作用的，經(jīng)常會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻等狀況。

1、芒果的`功效

芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。

芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。

2、芒果的作用

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

3、芒果的營養(yǎng)價(jià)值

芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納

芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

4、藥用效果

據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。

（1)芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效，對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。

（2)芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

（3)芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。

（4)芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。

（5)含有胡蘿卜素，能益眼丶潤澤皮膚。

5、芒果西米露

材料

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

輔料：蜂蜜

做法

1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底。

2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。

4、待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。

6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。