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快遞能郵寄冷凍肉食品嗎可以郵寄的話有什么包裝要求嗎
快遞可以郵寄冷凍肉食品。郵寄的包裝密封完好即可,防止變質(zhì)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)郵政法》第三十七條規(guī)定,任何單位和個(gè)人不得利用郵件寄遞含有下列內(nèi)容的物品:
(一)煽動(dòng)顛覆國(guó)家政權(quán)、推翻社會(huì)主義制度或者分裂國(guó)家、破壞國(guó)家統(tǒng)一,危害國(guó)家安全的;
(二)泄露國(guó)家秘密的;
(三)散布謠言擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定的;
(四)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié)的;
(五)宣揚(yáng)邪教或者迷信的;
(六)散布淫穢、賭博、恐怖信息或者教唆犯罪的;
(七)法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容。
擴(kuò)展資料
《快遞市場(chǎng)管理辦法》規(guī)定:
第三十條經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守《中華人民共和國(guó)郵政法》、《郵政行業(yè)安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,建立并嚴(yán)格執(zhí)行收寄驗(yàn)視制度,加強(qiáng)生產(chǎn)安全和應(yīng)急管理。
第三十一條經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的企業(yè)對(duì)不能確定安全性的可疑物品,應(yīng)當(dāng)要求用戶(hù)出具相關(guān)部門(mén)的安全證明。用戶(hù)不能出具安全證明的,不予收寄。
經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的企業(yè)收寄已出具安全證明的物品時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄收寄物品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、重量、收寄時(shí)間、寄件人和收件人名址等內(nèi)容。記錄保存期限不少于一年。
參考資料來(lái)源:百度百科——中華人民共和國(guó)郵政法
參考資料來(lái)源:百度百科——快遞市場(chǎng)管理辦法
冷凍紙的幾種使用方法
主要是在貼布中的用法首先看看什么是冷凍紙,摘抄網(wǎng)站上的冷凍紙(Freezer Paper)有一面是帶光澤的亮面,另一面則與一般的白紙無(wú)異,若將亮面的那面置於布料上,再用熨斗熨燙後,冷凍紙會(huì)產(chǎn)生黏性,使與布料黏合。然而,它也可以很容易地撕下,完全不會(huì)傷害到布料本身,且撕下來(lái)的冷凍紙,還可以再重覆使用多次,直到它因?yàn)轲ち颂嗖嫉睦w維,而不再具有任何黏性為止。冷凍紙的厚度與一般影印紙差不多,且具透光性,放在自己所喜歡的圖案上,可以很容易地將圖案描繒下來(lái)。至於為何它會(huì)被稱(chēng)為冷凍紙(Freezer Paper)呢?其實(shí),剛開(kāi)始我也有相同的疑問(wèn),直到找了一些參考資料後,才恍然大悟。原來(lái),F(xiàn)reezer Paper原先并不是專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)用做拼布或任何手工藝用途的,而是應(yīng)該放在廚房包裹肉類(lèi),以便可長(zhǎng)期冷涷保存用的呢!但它怎麼會(huì)被運(yùn)用在拼布上呢?據(jù)說(shuō)是一個(gè)叫Anne Oliver的美國(guó)女生想到的點(diǎn)子喔! Anne一開(kāi)始是拿廚房裏包裝砂糖的紙(同樣也是有一面是膠質(zhì)的亮面)來(lái)運(yùn)用,她將亮的那面熨燙在布上,增加布的硬度,以方便貼布縫,但她覺(jué)得這種紙的厚度不夠,成效并不理想,所以她和她的先生,一直都在設(shè)法尋找更適當(dāng)?shù)牟牧?。有一天,他們發(fā)現(xiàn)了在獵鹿的季節(jié)裏,人們用來(lái)包裹鹿肉用的紙(也就是現(xiàn)在所說(shuō)的冷凍紙F(tuán)reezer Paper)。而在當(dāng)時(shí),這種紙只有一家叫Reynolds的公司在生產(chǎn),且也只有在獵鹿的季節(jié),才能在市面上看得到。如今,Reynolds Freezer Paper(如圖B)不但已經(jīng)可以在美國(guó)許多的食品雜貨店找到,甚至你會(huì)發(fā)現(xiàn)該公司此產(chǎn)品盒上的使用說(shuō)明,還將『拼布』(Quilting)的用途列在上頭呢! Anne Oliver有了這個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)之後,從1979年起,她就開(kāi)始教許多拼布人如何運(yùn)用Freezer Paper在貼布(Appliqué)上。1981年,Anne的第一篇有關(guān)Freezer Paper使用方法的文章被刊載在拼布雜志上。接著,她不但因此獲獎(jiǎng),相關(guān)的文章,先後被刊載在將近30本不同的雜志上頭。
水產(chǎn)品如何冷凍加工
摘要:水產(chǎn)品冷凍加工指為了保鮮,將海水、淡水養(yǎng)殖或捕撈的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)等水生動(dòng)物或植物進(jìn)行的冷凍加工活動(dòng)。本文將為大家介紹各類(lèi)水產(chǎn)品的冷凍加工方法?!纠鋬鏊a(chǎn)品】水產(chǎn)品如何冷凍加工各類(lèi)水產(chǎn)品冷凍加工方法
一、甲殼類(lèi)動(dòng)物
主要產(chǎn)品有琵琶蝦尾(假龍蝦尾)、凍仿對(duì)蝦和凍梭子蟹肉段。
1.琵琶蝦尾琵琶蝦在東海較深海區(qū)有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量,此蝦以往未被重視和利用,有時(shí)當(dāng)垃圾倒掉,實(shí)際上這種蝦尾價(jià)值很高,可出口至加拿大、美國(guó)等國(guó),能代替龍蝦食用,故又稱(chēng)假龍蝦。
琵琶蝦尾即為除頭、除內(nèi)臟,帶殼的加工品。
工藝流程原料蝦→洗刷→去頭除內(nèi)臟→洗滌→瀝干→裝盤(pán)→凍結(jié)→包冰衣→分級(jí)秤量→包裝→冷藏
蝦尾腹、背必須洗刷干凈,不帶泥沙,個(gè)別分開(kāi)排列于凍盤(pán)上,排滿后在蝦體上襯墊一層塑料薄膜,在薄膜上再鋪排一層蝦尾,然后以吹風(fēng)凍結(jié)法施行個(gè)別快速冷結(jié)(或稱(chēng)單體快速凍結(jié))、待蝦體中心溫度達(dá)到-24℃時(shí),出凍脫盤(pán),把蝦尾浸入2~3℃的清水中施行包冰衣,然后分等級(jí),裝入聚乙烯塑料薄膜袋內(nèi),冷藏于-20℃的冷庫(kù)中。
琵琶蝦尾的成品率為蝦體總量的36%左右,整只蝦平均重量一般在150克上下。個(gè)別大者有250克重。
2.凍整只仿對(duì)蝦哈氏仿對(duì)蝦在東海近海有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的品種之一,內(nèi)銷(xiāo)和出口均很需要。
工藝流程蝦體洗凈→分級(jí)→裝盤(pán)→加清水冷結(jié)→脫盤(pán)→包冰衣→包裝→冷藏
冷凍時(shí)以分散裝盤(pán),裝盤(pán)為1公斤、2公斤。在-24℃時(shí),于盤(pán)中加滿清水覆蓋蝦體表面時(shí)移往凍結(jié)。凍畢連凍盤(pán)浸入青水中脫盤(pán),同時(shí)使蝦體表面附著冰衣,以聚乙烯薄膜袋為內(nèi)包裝,再用瓦楞紙箱為外包裝進(jìn)行冷藏(-20℃)。
3.凍梭子蟹肉段梭子蟹盛產(chǎn)東、黃海,分布廣、產(chǎn)量高,是潛力較大可供利用的水產(chǎn)資源,該蟹極易腐敗變質(zhì),冰藏保險(xiǎn)期只有3~4天,故冰藏魚(yú)船難以把整個(gè)航次捕獲的蟹帶回港口,只能加工蟹肉干或捕而復(fù)棄。
凍蟹段是剝蓋、斬螯、除臟、切段的帶有步足的梭子蟹。
工藝流程整蟹沖洗→剝蟹蓋→斬螯除臟→切段→沖洗→瀝水→裝盤(pán)→凍結(jié)→包冰衣→包裝→冷藏
捕獲的蟹用海水沖洗附在蟹體上的泥沙污物,除去蓋、螯、內(nèi)臟后,切成兩段,用海水洗滌干凈,瀝干,裝入凍盤(pán),裝入凍盤(pán)的量分為1公斤、2公斤、3公斤,待蟹體溫度達(dá)到-24℃時(shí)即可脫盤(pán),包冰衣后裝入聚乙烯塑料薄膜袋內(nèi),在-20℃冷庫(kù)中冷藏。
梭子蟹肉段的成品率為鮮蟹總重量的40~45%。由于該蟹的非食用部分占總重量的55~60%,冷藏時(shí)要占用較大的艙容和冷量,因此加工成蟹段既經(jīng)濟(jì)又食用方便。
4.凍蟹子蟹肉麋蟹肉麋系把船上捕獲的鮮活蟹或速凍蟹經(jīng)如下工序加工制成:
工藝流程整只蟹→洗凈→剝蓋→除臟去鰓→采肉機(jī)取肉→裝袋→秤量→封口→凍結(jié)→出凍→冷藏
蟹肉麋是取自蟹體的一種淡黃色或白色的肉麋,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們喜愛(ài)食用的小包裝冷凍食品。
二、頭足類(lèi)動(dòng)物
1.凍整只烏賊、魷魚(yú)
烏賊的墨囊含有多量的墨汁,如墨汁污染了胴體肉,質(zhì)量將會(huì)下降,為了防止墨汁的污染,可用塑料夾或用粗棉沙線把墨囊口夾住或結(jié)扎,它能有效地封住墨囊口。封口后的烏賊再用海水沖洗魚(yú)體時(shí)墨汁不會(huì)噴濺而被污染胴體肉。洗凈的烏賊排列于冷盤(pán)中進(jìn)行單體或塊狀凍結(jié),待魚(yú)體中心溫度達(dá)到-24℃時(shí),出凍脫盤(pán),再套上聚乙烯薄膜袋進(jìn)冷庫(kù)凍藏。
凍整只魷魚(yú)也可以按上述方法加工處理和凍結(jié)。
一般浙東沿海生產(chǎn)的烏賊(150~200克/只)可施行塊狀凍結(jié),每塊10公斤裝。
2.凍墨魚(yú)肉、頭、翼
墨魚(yú)肉、頭、翼的速凍速度為-24℃,冷藏溫度為-20℃。
頭部要求加入占頭重量10%的食鹽,攪拌,待觸手和觸須發(fā)硬翻出為止。其成品率分別占魚(yú)體總重的45%、20%和10%左右。而內(nèi)臟和骨約占總重量25%。
三、棘皮動(dòng)物
我國(guó)東海區(qū)海地瓜(俗稱(chēng)香參)資源豐富,至今尚未開(kāi)發(fā)利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參,香參也屬其中海味珍品之一,它是一種高蛋白、重鐵質(zhì)、低脂質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,也是酒筵上的佳肴。
目前,上海漁業(yè)公司在漁輪上把捕獲的海地瓜制成香參干品供應(yīng)市場(chǎng)。
工藝流程海地瓜→剖腹除內(nèi)臟→洗凈→冷卻硬化→分級(jí)裝盤(pán)→塊狀凍結(jié)→塑袋包裝→冷藏
裝盤(pán)重量分為0.5公斤和1公斤二種,其凍結(jié)和冷藏溫度與墨魚(yú)肉加工相同。
小包裝凍鮮香參水發(fā)方法:香參肉主要是膠原蛋白纖維,具有在熱中收縮,酸和堿液中膨潤(rùn)或脹發(fā)的特性。以?xún)鲺r香參和清水重量比為1∶1.5,置于鍋中煮沸15分鐘左右,參體受熱收縮,排出占體重50~55%的水分(實(shí)測(cè)此混濁水中含鹽分1.8~2.0%,pH值7.8~8.0),以清水替換全部混濁水,第二次煮沸10分鐘,在水中保持70~100℃溫度施行脹發(fā)一晝夜后,以清水替換全部混濁水,第三次煮沸后再保濕一晝夜,此時(shí)香參已脹發(fā)成肉層厚、富有彈性的水發(fā)香參,一般用手指甲能嵌入?yún)Ⅲw為度,如有指甲不能嵌入者,則要適當(dāng)延長(zhǎng)脹發(fā)時(shí)間,同時(shí)要防止水發(fā)過(guò)度而發(fā)生香參軟爛狀態(tài)。脹發(fā)好的香參經(jīng)過(guò)洗凈即可烹調(diào)食用。
四、魚(yú)類(lèi)
1.經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)
東海區(qū)適宜于出口的魚(yú)類(lèi)主要有鯧、鯛、黃花魚(yú)和帶魚(yú)等。
凍魚(yú)類(lèi)分有單體和塊狀凍結(jié)兩種形式,如鯧、鯛魚(yú)等,以單體凍結(jié),而黃花魚(yú),帶魚(yú)以塊狀凍結(jié)。
工藝流程原料魚(yú)→洗凈→分級(jí)→裝盤(pán)→凍結(jié)→脫盤(pán)→包冰衣→套塑料袋→裝箱→冷藏
魚(yú)體裝盤(pán)要求魚(yú)背面向外,整齊排列,分有1、2、3、10公斤四種,用塑料薄膜進(jìn)行內(nèi)包裝后,再以瓦楞紙板箱為外包裝。凍結(jié)和冷藏溫度與甲索類(lèi)相同。
2.小雜魚(yú)類(lèi)利用低值的小雜魚(yú)類(lèi)加工成價(jià)廉物美的小包裝冷凍品。
工藝流程1〔梅童(梅子)、白姑或黃鯽〕選料→三去(去鱗去頭去內(nèi)臟)→漂洗→瀝水→稱(chēng)重→裝袋→封口→速凍→打包→冷藏
技術(shù)要求:
①漂洗:在夏天宜在冰水中(3~5℃)漂洗15分鐘進(jìn)行預(yù)冷和洗凈雜質(zhì)。
②封口:要保持袋口干燥,否則不易封牢。
③成口率一般為70%左右,黃鯽為80%左右。
工藝流程2(小海鰻)選料→剖腹→去頭、尾、內(nèi)臟→切段(6~8厘米)→漂洗→瀝水→稱(chēng)重→裝袋→封口→凍結(jié)→裝箱或打包→冷藏
技術(shù)要求:
①切段:要求長(zhǎng)短粗細(xì)均勻。
②成品率一般為70%。
工藝流程3〔海鰨(海禿)、木葉鰈(田雞眼)〕選料→刮鱗(腹面)→去頭、骨臟→去皮(背面)→漂洗→瀝水→稱(chēng)重→裝袋→封口→凍結(jié)→打包→冷藏
技術(shù)要求:
①刮鱗:只刮腹面白色的一面。
②剝皮:只剝背部黑色的皮。
③成品率一般在65%。
無(wú)條碼冷凍商品如何快速盤(pán)點(diǎn)入庫(kù)
如果產(chǎn)品上沒(méi)有商品條碼可以管理的話,給你個(gè)小建議,用小標(biāo)簽紙打印一些流水號(hào),或者自己編的一些流水碼等,來(lái)統(tǒng)計(jì)和管理這些沒(méi)有條碼的商品。雖然沒(méi)有商品,但是也可以自己給新來(lái)商品編碼供內(nèi)部管理人員使用呀。
這個(gè)軟件是那種可變數(shù)據(jù)批量打印軟件,如果你的貨品信息有在excel中保存的話,也可以導(dǎo)入excel來(lái)批量生成這種小標(biāo)簽,來(lái)供貨品管理方面使用。
貨拉拉可以拉冷凍品嗎
關(guān)鍵是看冷凍品有沒(méi)有要求,如果有嚴(yán)格要求的,只能是找那種專(zhuān)門(mén)的冷凍車(chē),可以滿足長(zhǎng)途跋涉冷凍的需要,我們這邊也有客戶(hù)用貨拉拉拉那些冷凍的牛肉,目前的天氣還是比較涼爽,不至于有很大的影響,就是還是會(huì)化凍,紙箱的包裝會(huì)被血水打濕,浸泡,上下貨不是那么方便!運(yùn)輸還是可以!
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